Krkovička na“čínské zelenině“

Recept Krkovička na“čínské zelenině“. Autor: jarda Kadic.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 04. 2013 - 20:11
Má již 1964 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Krkovička na“čínské zelenině“

Suroviny

Plátky trochu prorostlé krkovičky
1 velká cibule
10 dkg anglické slaniny
2 větší stroužky česneku
Pár žampionů
Balíček zmrazené zeleniny na Čínu
Olej,pepř,sůl.

Postup

Plátky krkovičky dáme na pekáček společně s nakrájenou cibulí, česnekem,na nudličky nakrájenou slaninou, podlijeme, osolíme,opepříme, pokapeme trochou oleje a dáme péci přikryté do trouby.
Po uplynutí zhruba poloviny doby pečení krkovičku vyjmeme a do výpeku vložíme rozmrazenou zeleninu a na čtvrtky pokrájené žampiony.Podle potřeby podlijeme a navrátíme krkovičku.Přikryjeme a dopečeme.

Jako přílohu jsem použil šťouchané brambory s pažitkou.

Někdo namítne,že by byla lepší čerstvá zelenina.Ano,dala by se použít,ale ta čínská obsahuje suroviny,které se samostatně těžko shánějí(houba Jidášovo ucho, bambusové výhonky)A o to by byla chuť pokrmu ochuzena.
Přeji dobrou chuť!

  • Šťavnatý  steak -
  • Krkovička na pivu, medu a šalotkách
  • Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
  • Řízky smažené, s bylinkami a parmazánem
  • Vepřové srdíčko na černém pivu
  • Kotlety na smetaně  s okurkami a fazolkami
  • Marinované ražničí s lilkem
  • Králík na smetaně se šumavským chlebovým knedlíkem
  • Trochu jiné holandské řízky
  • Kotlety s cibulkou, šťouchané brambory
  • Vepřová játra na jablku a zelenině
  • Hruškové zelí s uzeným
  • Vepřové maso v česnekové kapustě
  • Utopené řízky
  • Nudličky z vepřové kýty se sýrem a zelenými fazolkami
  • Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na voku
  • Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
  • Krkovička v copánku
  • Králík s hlívovou omáčkou
  • Vepřová játra na černém pivu
  • Plecko na slanině
  • Karbenátky z vařeného masa se salámem
  • Rizoto z vařeného kuřecího masa
  • Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
  •  Vepřové plecko dušené,rozmarýnem a slaninou plněné
  • Masové hlavy s hřebínkem
  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Sekaná se zeleninou, zapečená v krustě s kmínových celozrnných krekrů
  • Krkovičkové závitky se zeleninou,z papiňáku
  • Vepřová játra na kapustě a barevné zelenině

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

jarda Kadic Autor receptu, 29. 04. 2013 - 12:25
Však píšu,že čerstvá zelenina je lepší,ale sezeň v městečku s 10 000 obyvateli čerstvé Ucho Jidášovo a bambusové výhonky
francina Neregistrovaný/á, 27. 04. 2013 - 23:04
Lepší je to z čerstvé zeleniny, nemám ráda zmraženou, nemá vůbec chuť
Jana, 20. 04. 2013 - 12:11
I já mám ráda čínskou zeleninu!!
jarda Kadic Autor receptu, 19. 04. 2013 - 21:52
Díky
mneneznas Administrátor, 19. 04. 2013 - 21:22
Recept se mi líbí já mám ráda čínskou zeleninovou směs
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte