Pizza se zakysané smetany a měkkého tvarohu

Do mísy vyklopíme jogurt a tvaroh. Dobře vytřeme stěrkou zbytky jogurtu z kelímku a pak jej naplníme moukou, kterou přisypeme přisypeme k jogurtu a tvarohu. Přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a důkladně promícháme. Je-li těsto příliš řídké, můžeme přidat trochu mouky. Na dva plechy dáme pečící papíry, které pokapeme olejem. Na každý plech dáme polovinu promíchaného těsta a rozetřeme ho do obdélníku. Nejlépe jej rozetřeme rukama, které jsme si potřeli olejem. Postupujeme podle chuti a nápni ledničky.
Např: těsto potřeme kečupem, nebo protlakem, posypeme kořením, cibulí pokrájenou na malá kolečka, přidáme kousky klobásy nebo plátky slaniny, plátky hub a nakonec jemně storuhaný sýr např, Formaggio. Pečeme cca 15 minut na 180 °C.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek