Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Recept Hovězí guláš s okurkou a hráškem. Autor: JanaB.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 05. 2013 - 18:00
Má již 700 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Suroviny

500 g hovězího předního masa
3 lžíce slunečnicového oleje
1 velká cibule
5 stroužků česneku
mletý černý pepř
2 lžičky uzené papriky
2 lžičky Mexického koření
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička soli
1 - 2 sladkokyselé okurky
2 lžíce mraženého hrášku
hotová tmavá jíška

Postup

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, vložíme maso a orestujeme. Zasypeme česnekem, mexickým kořením, osolíme a zamícháme. Podlijeme vodou a přidáme hořčici. Za občasného podlévání a zamíchání udusíme maso do měkka. Poté přidáme nakrájené okurky a mražený hrášek. Vše zahustíme jíškou a krátce povaříme.

  • Pikantní vepřová  panenka v tortillách
  • Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s   kaparovou náplní
  • Cikánské kančí maso
  • Hovězí v česnekové kapustě
  • Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
  • Papriky plněné mletým masem a tvarůžky s pikantní omáčkou
  • Kližka na bylinkách a červeném vínu
  • Zapečené mleté maso
  • Babicova řecká pánev
  • Vepřový plátek z krkovice v zelné omáčce
  • Kralík  podle dědečkovo chalupářských receptů
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Vepřové na hříbkách s dijónskou hořčicí
  • Květák v mletém mase
  • Vepřová kýta na smetaně bez mouky
  • Králičí závitky“Wasabi“
  • Koňská plec na rozmarýnu a červeném víně
  • Tvarůžkovo-masový karbanátek se zeleninovými špagetami
  • Svíčkové řezy s česnekem a kořením
  • Toreadorova pánev
  • Králík s hlívovou omáčkou
  • Plněný květák
  • Domácí uzené maso
  • Hovězí roládky s pepřem
  • Krůtí játra ve vínovo svařákové marinádě,na dva způsoby
  • Vepřové kotletky na jablíčkách,zázvoru a kapii
  • vepřová pečeně se švestkami
  • Vepřo – čočko – bašta
  • Losos na zelenině s batáty
  • Vepřová plec na kedlubnách,v pomalém hrnci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

jarda Kadic, 20. 05. 2013 - 21:36
Moc pěkná barvička
Jana, 11. 05. 2013 - 21:19
Mńáám!!!
mneneznas Administrátor, 11. 05. 2013 - 20:17
dobrota
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte