Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Recept Hovězí guláš s okurkou a hráškem. Autor: JanaB.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 05. 2013 - 18:00
Má již 655 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Hovězí guláš s okurkou a hráškem

Suroviny

500 g hovězího předního masa
3 lžíce slunečnicového oleje
1 velká cibule
5 stroužků česneku
mletý černý pepř
2 lžičky uzené papriky
2 lžičky Mexického koření
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička soli
1 - 2 sladkokyselé okurky
2 lžíce mraženého hrášku
hotová tmavá jíška

Postup

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, vložíme maso a orestujeme. Zasypeme česnekem, mexickým kořením, osolíme a zamícháme. Podlijeme vodou a přidáme hořčici. Za občasného podlévání a zamíchání udusíme maso do měkka. Poté přidáme nakrájené okurky a mražený hrášek. Vše zahustíme jíškou a krátce povaříme.

  • Bratislavská panenská vepřová pečeně s máslovými noky
  • Chalupářské vepřové maso
  • Medailonky
  • Vepřová krkovička v papiňáku,s paprikami a rajčaty.
  • Sekaná se smetanou,sýrem a zeleninou
  • Hovězí kližka na kopru,v pomalém hrnci
  • Vepřový plátek s hříbkovou čepicí+ plátek na kmíně a slanině-dvě jídla z jednoho hrnce(papiňáku)
  • Vepřová krkovice na zeleném pepři
  • Vepřové v kedlubnovém krému
  • Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
  • Karbenátky z vařeného masa se salámem
  • Placičky v tukové bláně s medvědím česnekem
  • Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
  • Roštěnky na žampiónech
  • Závitky z kýty, se slaninou a dekorou
  • Pepřové kuličky
  • Jemná sekaná
  • Vepřový jazyk s rozmarýnem
  • Hrncový Kebab z Actifry
  • Červená kotleta
  • Krkovičkový,marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
  • Řecký guláš s olivami
  • Svíčkové medailonky
  • Vepřová kýta v zeleninovém krému
  •  Vepřové na kari a zázvoru
  • Hovězí maso dušené s houbami
  • Kotlety po zálesácku
  • Tatarský biftek
  • Myslivecké řízky se žampiony a bramborovými nočky
  • Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

jarda Kadic, 20. 05. 2013 - 21:36
Moc pěkná barvička
Jana, 11. 05. 2013 - 21:19
Mńáám!!!
mneneznas Administrátor, 11. 05. 2013 - 20:17
dobrota
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte