Rolovaný jahodovo - tvarohový dor

Recept Rolovaný jahodovo - tvarohový dor. Autor: nofrona.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 06. 2013 - 12:33
Má již 953 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5340


Přidat obrázek
Rolovaný jahodovo - tvarohový dor

Suroviny

na těsto:
10 vajec
10pl cukru krupice
10pl polohrubé mouky
2pl oleje
1kl prášku do pečiva
na krém:
500g tvarohu
250ml šlehačky
1 jahodová marmeláda
na ozdobu:
250g jahod
1 dortové želé červené

Postup

Nejprve si upečeme korpus. Vlastně vytvoříme korpusy dvě rolády, na každou z nich si dáme do misky 5vajec s 5pl cukru, to vyšleháme do husté bílé pěny, cca 20 minut. Pak přidáme 1pl oleje a 5pl mouky smíchané s 1/2kl pr. do pečiva, vše opatrně promícháme. Nalejeme na plech vyložený pečícím papírem, upečeme v troubě vyhřáté na 175°C, 20minut. A tak upečeme i druhý plát těsta. Dáme zcela vychladnout.
Na krém si vyšleháme šlehačku téměř do tuha a pak po částech přidáváme a zašleháváme tvaroh a jahodovou marmeládu.
Oba vychladlé pláty těsta zbavíme papíru a položíme na sebe. Rozkrojíme na 2x3 na sebe položené pásky. Každý pásek potřeme kémem a po jednoum začneme rolovat a přidávat jedne pás za druhým, až nám vznidne dort. Ten potřeme zbytkem krému.
Jahody umyjeme, rozkrájíme a naskládáme na dort.
Dort želé připravíme dle návodu a jahody jím přelejeme.
Necháme v lednici do druhého dne.

  • Čokoládová roláda
  • Red velvet dort + cream cheese icing
  • Dortík Esterhazy
  • Kávový dort z kofilou a ledovými kaštany a jogurty
  • Čokoládový  dort  s jahodovo-tvarohovým  středem
  • dort kůň
  • falešné tiramisu
  • Mandlový dort
  • Krtkův dort
  • dort Hello Kitty
  • Jahodovo-kakaový dortík
  • Sladké jablkovo-ananasovo-brusinkové mlsání podle Ivany
  • dort šachovnice
  • Medovník
  • věnečky
  • Čokoládový dort s hoblinkami
  • Rolovaný dort
  • Svatební dort
  • Oříškovo-kávový dort
  • Dort podkova
  • Punčový dort
  • Dort svatební schody
  • Roládové zákusky
  • Pudinkový dort
  • Jahodové pokušení
  • Dort Margot
  • Mini dortíčky
  • Ořechovo - kávový dort
  • Ovocný dort s limetkou
  • Kefírový nepečený zákusek

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

mneneznas Administrátor, 12. 06. 2013 - 21:04
Rolované dorty mám ráda, vypadají dobře na řezu a ty jahůdky
nofrona Autor receptu, 11. 06. 2013 - 19:37
Ahoj holky, díky za milé přivítání . A děkuji za chválu .
Ivka, 11. 06. 2013 - 16:22
Markétko, ahoj, moc hezký dortík, kde jsi? Kde jsi? Iva
Jana, 11. 06. 2013 - 16:20
No zdaréééc Market!! Přišla jsi nám ukázat jeden z tvých skvostů? Týý jo! To je zase nádhera! jenže ty kupované jahody nic moc, teda, je to bez chuti a na zahradě kvůli dešti ještě nejsou. >
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte