Znojmo

Recept Znojmo. Autor: Jana.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 09. 2011 - 13:52
Má již 783 přečtení
Je uložen již v 2 kuchařkách
5440


Přidat obrázek
Znojmo

Suroviny

asi 400g hovězího-nejlépe plece
větší cibule
olej
sůl
pepř asi 4 kusy kyselé okurky
lžíce hladké mouky na zahuštění.

Postup

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na růžové cibulce z obou stran. Takto opečené podlejeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu zahustíme hladkou moukou. Pořádně provaříme a nakonec orestujeme na oleji na kostičky nakrájené okurky a přidáme do omáčky.
Jako příloha je vhodná rýže.

  • Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě
  • Roštěnky s rýží
  • Králík bylinkář
  • FITNESS MIX s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
  • Hovězí líčka na pomeranči v papiňáku(tlakovém hrnci)
  • Hruškové zelí s uzeným
  • Vepřová mramorovaná pečínka z formy
  • Roštěnka pražského uzenáře
  • Hovězí řízky v těstíčku
  • Skopové na česneku,  majoránce a rajčatech
  •  Vepřové plecko dušené,rozmarýnem a slaninou plněné
  • Marinovaná krkovička s petrželkovými brambory
  • Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
  • Jehněčí na česneku a bylinkách se zapečeným bramborovým pyré
  • Závitky z králičích blán 2
  • Vepřová kýta v rajské marinádě
  • Bůček s kapsou
  • Tvarůžkovo-masový karbanátek se zeleninovými špagetami
  • Vepřová kotleta rychle a chutně,s lehce navinulou šťávou
  • Smažený jitrnicový prejt
  •  Vepřové na kari a zázvoru
  • Hovězí maso dušené s houbami
  • Krkovička v pikantním těstíčku
  • Vepřová plec na cibuli,s růžičkovou kapustou
  • Vepřové plátky na medvědím česneku
  • Svíčková Wellington
  • Králík na pepři,v rajčatové šťávě
  • Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
  • Vepřová kotleta na rychlovku
  • Krkovičkové závitky se zeleninou,z papiňáku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 22. 03. 2014 - 16:49
Reaguji na Petra (22. 03. 2014 - 13:35):
Já taky
Petra, 22. 03. 2014 - 13:35
miluju znojemskou :)
Ivka, 4. 10. 2011 - 20:27
Paráda, už jsem jukala, ale krásné
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 19:26
Znojemská ta je vždy dobrá
Ivka Neregistrovaný/á, 25. 09. 2011 - 14:36
vypadá to báječně
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte