Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina

Recept Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 06. 2013 - 12:02
Má již 616 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5260


Přidat obrázek
Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina

Suroviny

6 meruněk
3 plátky pokrájeného čerstvého ananasu / nebo jiné ovoce /
6 plátků želatiny od Dr. Oetkera
450 g měkkého vaničkového tvarohu
300 ml pomerančového džusu
1 a půl sáčku vanilkového pudingu bez vaření od Dr. Oetkera
100 g moučkového cukru
100 ml ovocného jogurtu
2 šlehačky Dr. Oetkera + mléko podle návodu
nebo klasická smetana ke šlehání

Postup



1. Nejdříve si namočíme želatinu v plátcích a postupujeme podle návodu.

2. V pomerančovém džusu rozpustíme vanilkový puding, moučkový cukr, přidáme po troškách tvaroh, ovocný jogurt a vyšleháme jemný hladký krém.

3. Podle návodu si připravíme šlehačku Dr. Oetkera

4. Ovoce omyjeme a pokrájíme na menší kousky.

5. Do tvarohovo-pudingové směsi vmícháme chladnoucí želatinu a nakonec zlehka zamícháme šlehačku.

6. Silikonovou bábovkovou formu dobře propláchneme studenou vodou a nalijeme do ní třetinu tvarohového krému, uhladíme a povrch krému poklademe meruňkami, ananasem a zakryjeme druhou třetinou tvarohového krému.

Na ni poklademe opět ovoce a pokryjeme poslední vrtsvou krému a opět uhladíme.

7. Bábovku vložíme do mrazáku a necháme na 12 hodin / nejlépe přes noc ztuhnout/.

8. Hodinu před podáváním vyndáme zmrzlinovou bábovku z mrazáku, chvíli počkáme, vyklopíme ji na talíř a uložíme do chladničky. Zdobíme ovocným topingem nebo šlehačkou.
Poznámka

Ovoce se může dát jakékoliv, co kdo má rád a jaké je zrovna sezonní ovoce.




  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
  • Pizza z polenty
  • Domácí uzený sýr
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Vesnické karbanátky
  • Květákovo- brokolicové placičky z uzeným masem nebo šunkou
  • Domácí sušená rajčátka v olivovém oleji, bylinkách a s olivami
  • Pastýřský pekáček / zelenina, kaše/
  • Dušená kuřecí játra
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky
  • Olomoucké harule
  • Buřty na pivu s bramborem
  • Smažený sýr z mikrovlnky
  • Pikantní chilli masová směs s rajčátky
  • Pikantí a chutný masovo-zelný štrúdl
  • Květákový závin s pórkem a šunkou
  • Omeletky s vařeným masem
  • Rizoto s houbovo-zeleninovou směsí
  • Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
  • Smažený řízek dvou barev
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • Flíčky s uzeným masem a hlávkovým zelím
  • Plněné bagety s okurkou a mrkví
  • Špecle s klobásovou směsí
  • Slaný cuketový koláč
  • Rajská omáčka s mrkví, podáváná s hovězím jazykem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka Autor receptu, 2. 07. 2013 - 14:54
Jani, zkus, pokud budeš postupovat podle návodu, nezkazíš ji, je výborná, máme ji v mrazáku od nedělě, mám ji tady ještě jako nebeskou dobrotu, ta je taky bezva
mneneznas Administrátor, 1. 07. 2013 - 22:45
Ivi, klobou dolů, ta se Ti moc povedla je perfektní. Zkusím ji podle tvého receptu, vypadá a určitě i chutná výborně
Ivka Autor receptu, 30. 06. 2013 - 19:08
Je moc dobroučká, já ji mám ráda, že si vždy pro ní sáhnu, jak mám chuť, týden vydrží, pokud ji nesníme na posezení, je i pro děti i pro dospělé
Jana, 30. 06. 2013 - 18:55
Ivo, ta píše!!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte