Kuře na česnekovo- petrželkové směsi

Recept Kuře na česnekovo- petrželkové směsi. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 07. 2013 - 22:42
Má již 383 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5210


Přidat obrázek
Kuře na česnekovo- petrželkové směsi

Suroviny

1 menší kuře
150 g másla
1 jarní cibulka
100 g zauzené slaniny
3 bobkové listy
2 kuličky nového koření a celého pepře
1 PL nasekané čerstvé petrželky
sůl , pepř, sypká uzená paprika

Postup

Porce kuřete kuchyňsky upravíme, potřeme prolisovaným česnekem a nadrcenou čerstvou petrželkou. Lehce poprášíme moukou, smíchanou s uzenou červenou paprikou.
V nádobě, kterou můžeme dát i do trouby, rozpustíme máslo a porce kuřete na něm z obou stran orestujeme. Kuře dáme stranou.
Do výpeku vložíme nadrobno nakrájenou slaninu a jarní pokrájenou cibulku. Orestujeme, vložíme koření a ještě chvilku mícháme. Kuře vložíme zpět do nádoby, malinko podlijeme vývarem a přiklopíme. Nádobu s kuřetem vložíme do rozpálené trouby a na 180 stupnů dál pečeme dozlatova. Podle potřeby podléváme výpekem nebo potíráme olejem s uzenou paprikou, aby kuřátko mělo pěknou barvu. Podáváme netradičně s těstovinami a zdobíme bylinkami.


P.S. Kuře podléváme výpekem. V hrnečku mám olej, smíchaný s čerevnou uzenou paprikou.

  • Stehýnka zapečená s bramborami
  • Balené kuřecí se směsí
  • Kuřecí maso na africký způsob
  • Kuřecí s dýní hokkaido
  • Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
  • Kuřecí čtvrtky na soli
  • Marinované kuřecí maso
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Kuřecí tikka masala
  • Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
  • Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
  • Krůtí plátek na meruňkách
  • Kuřecí maso se sójovými kostkami
  • Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce,s krupicovými nočky
  • Kuřecí hermelínové špízy
  • Kuřecí kousky v bramborákovém těstě
  • Kuřecí prsíčko v marinádě na mrkvi a pomeranči
  • Kuře na žampionech
  • Drůbeží játra s
  • Kuřecí steaky na tuřínu a šlehačce
  •  Kuřecí stehna -Chakalaka
  • Kuřecí kousky na zázvoru a piniových oříšcích
  • Krůtí kouličky s Kari omáčkou a korinandrem
  • Kuře pečené v zelenině
  • Sýrovo-kuřecí špízy
  • Husa s jablečnou nádivkou
  • Barevné špízy
  • Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.
  • Kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 6. 07. 2013 - 11:55
Mňam
mneneznas Administrátor, 5. 07. 2013 - 22:34
Ivka Autor receptu, 5. 07. 2013 - 19:22
Jaroušku, kuře dávám pod gril a potírám olejem se zauzenou paprikou. Písnu to tam ještě.
jarda Kadic, 5. 07. 2013 - 9:14
Kuřátko má moc pěknou barvu!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte