Cuketa se šunkou a uzeným sýrem

Recept Cuketa se šunkou a uzeným sýrem. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 07. 2013 - 12:52
Má již 537 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5100


Přidat obrázek
Cuketa se šunkou a uzeným sýrem

Suroviny

1 menší cuketa
100g kuřecí šunky
1/2 cibule
1 a 1/2 rajčete
2 stroužky česneku
2 lžičky strouhanky
sůl
čili koření podle chuti
2 svazečky uzených korbáčků
zelená petrželka
olivový olej.

Postup

Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Na 1 lžíci olivového oleje mezitím orestujeme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme. Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Směsí naplmíme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčky. V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.

Poznámka:

Zdroj-Recepty od Dony. Mnou upraveno..

  • Fazolková omeleta
  • Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
  • Přílohová super zelenina k masům
  • Medová čili zelenina
  • Cuketovo- špenátová omeleta  s paprikami, slaninou a vejci
  • Brokolice jako mozeček, trochu jinak
  • Kotlík z kapusty a dýně
  • Zapečený lilek z Albert magazínu
  • Lečo s cuketou, rajčaty, klobáskou a paprikami
  • Mexická pánev
  • Pikantní lilek v marinádě
  • Cuketové placičky
  • Cuketa"líné"kuchařky
  • Mrkvové karbanátky
  • Žampionovo korbáčový lilek
  • Celerové karbanátky
  • "Bramboráky" z červené řepy
  • Brokolicovocelerové placky s jarní cibulkou a rýží
  • Plněný lilek pečený
  • Zapečená brokolice v mikrovlnné troubě
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
  • Lilek zapečený s Tikka masalou
  • Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
  • Květákové řízky s medvědím česnekem
  • Zapečená cuketa s kuřecím masem
  • Smaženky z kedluben
  • Lilek s bulgurem
  • Zapékaná brokolice
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 25. 07. 2013 - 20:02
No, Jani jsem na tom stejně. Můj favorit je rozhodně lilek, ale ani cuketa není špatná a někdy udělat nějakou změnu není na závadu.
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2013 - 19:52
Cukety už rostou někdy nevím čím je naplnit
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte