Cuketa se šunkou a uzeným sýrem

Recept Cuketa se šunkou a uzeným sýrem. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 07. 2013 - 12:52
Má již 611 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5100


Přidat obrázek
Cuketa se šunkou a uzeným sýrem

Suroviny

1 menší cuketa
100g kuřecí šunky
1/2 cibule
1 a 1/2 rajčete
2 stroužky česneku
2 lžičky strouhanky
sůl
čili koření podle chuti
2 svazečky uzených korbáčků
zelená petrželka
olivový olej.

Postup

Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Na 1 lžíci olivového oleje mezitím orestujeme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme. Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Směsí naplmíme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčky. V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.

Poznámka:

Zdroj-Recepty od Dony. Mnou upraveno..

  • BABY MIX s rýží, šunkou a sýrem
  • Cuketové omelety
  • Omáčka z pečených paprik a sušených rajčat
  • Květákový nákyp
  • Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
  • Květákové placičky se sýrem
  • Smaženky z kedluben
  • Zapečené fazolové lusky
  • Zapečený lilek s mletým hovězím masem
  • Zapečená růžičková kapusta
  • Růžičková kapustička zase jinak
  • Brokolicovocelerové placky s jarní cibulkou a rýží
  • Mrkvové karbanátky
  • Francouzské brambory z celeru
  • Zapečené smetanové brambory s cuketou
  • Sýrová cuketa
  • Zapečený lilek s loupanými rajčaty
  • Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
  • "Bramboráky" z červené řepy
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Pečená zelenina s cizrnou
  • Dýňové bramboráky
  • Zeleninový guláš s uzeninou,bez zahuštění
  • Žampionovo korbáčový lilek
  • Cuketa se šunkou a uzeným sýrem
  • Plněné cuketky
  • Zeleninové střapáčky
  • Manželovo dílko, jeho rychlá a  barevná pánev
  • Brokolicová omeleta
  • Smažený květák

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 25. 07. 2013 - 20:02
No, Jani jsem na tom stejně. Můj favorit je rozhodně lilek, ale ani cuketa není špatná a někdy udělat nějakou změnu není na závadu.
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2013 - 19:52
Cukety už rostou někdy nevím čím je naplnit
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte