Fofr oběd z tlakáče

Recept Fofr oběd z tlakáče. Autor: rebečka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 27. 09. 2011 - 16:24
Má již 857 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Fofr oběd z tlakáče

Suroviny

2 uzená kuřecí stehna
6 středně velkých brambor
100 g slaniny (farmářské, anglické, uzeného špeku...)
1 cibule
1 kápie (nebo jiná čerstvá paprika)
4 stroužky CZ česneku
snítka rozmarýnu
sůl, oblíbené koření

Postup

Slaninku či špek si nakrájíme na proužky, rovněž tak cibuli (tu na půlkroužky) a papriku, česnek na plátky.
Syrové brambory zbavíme slupky (sebe stresu, páč už jsem fááákt v časovém presu..) a nakrájíme na cca 3mm kolečka.
Ohneme se do regálu pro papénův hrnec, do něhož fofrem (furt nás tlačí čas) hodíme slaninku.
Počkáme, až bude křupavá a přihodíme zbytek, t.zn. cibuli, papriku, česnek... mícháme a pozorujeme, jak ten čas letí...
Po chvilce přidáme brambory, které osolíme a okořeníme svým oblíbeným kořením (v mém případě to bylo paprikové Nahrin-Just).
Uzená stehýnka můžeme taky dokořenit (ale nemusíme... záleží na chuti toho kterého soudruha...).
Vhodíme rozmarýn a zavřeme tlakáč.
Nervózně čekáme, až začne syčet (jako manžel, který už má hlad...)
Už syčí? Ano? V tom případě natáhneme minutku na 5 minutek a ujistíme manžílka, že už to bude za chviličku...
Pět minutek nám uběhlo a teď máme zhruba 10-15 minut na to, abychom si připravili nějaký dobrý salátek. Já jsem zvolila tzatziky.

  • Tvarůžky 2x obalené
  • Víkendové anglické omelety
  • Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
  • Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
  • Rychlé plněné a smažené telecí párky
  • SALKO po domácku
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Domácí uzený sýr
  • Zapékané palačinky se špenátem
  • Špízy z dvojího masa
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Jednoduchá rohlíková zapečená placka
  • Rychlá křenová omáčka
  • Chléb obalený v nádivce z receptu
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Celozrnné domácí housky
  • Pikantí a chutný masovo-zelný štrúdl
  • Mozečková cuketa
  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
  • Chlebové jednohubky
  • Šunkofleky opět jinak
  • Dva v jednom, aneb vepřové ocásky s pečeným bramborem na jednom plechu
  • Rychlá manželovo- usměvná  večerní  pánev
  • Květákovo- brokolicové placičky z uzeným masem nebo šunkou
  • Hermelín plněný zelím v bramboráku
  • Sýrový špíz
  • Domácí vegan jogurt
  • Velikonoční nádivka se špenátem
  • Pohankový Kuba zase trochu jinak

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 28. 09. 2011 - 20:15
To vypadá dobře a musí to chutnat výborně
Ivka, 28. 09. 2011 - 18:33
To je moooc dobré
Jana, 27. 09. 2011 - 20:10
jooo, to musím zkusit!! To musí být dobréééé! A hlavně praktické.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte