400 g umletého vepřového nebo kuřecího masa, 1 svazek jarní cibulky, 1 vejce, sůl, čerstvý mletý pepř, nasekaný libeček, 1 balíček pokrájených nebo nahrubo nastrouhaných syrečků, 4 rajská jablíčka, 2 plátky pokrájeného nebo nahrubo nastrouhaného patizonu, 3 lžíce solamylu / strouhanky/,olej, kmín.
Na přeliv:
1 PL hořčice, 2 nasekané chilli papričky, olivový olej
Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
K mletému masu přidáme omytou pokrájenou cibulku s natí, omytá pokrájená rajčátka a další uvedené suroviny. Vše dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet. Uděláme menší hromádky, které upravíme do tvaru placiček ,které posypeme kmínem. Pečeme na plechu s olejem nebo s pečícím papírem. Na talíři upečené placičky přelijeme ostrým přelivem.
Příloha: pečené nebo vařené brambory ( + pivko)
Poznámka
Místo patizonu můžeme dát cuketu,, papriky nebo lilek apod.
Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 15. 08. 2013 - 20:43Odpovědět
Jani, nějak toto léto si je děláme dokola, jak je hlad navečer, uděláme, ujíždíme na nich nějak, jinak, jak Ty, snad jsi v pohodě 😄
mneneznas 15. 08. 2013 - 20:18Odpovědět
Brambůrky krásně vypečené 😋 😋 😄
Jana 14. 08. 2013 - 18:35Odpovědět
😋 😋 😋