Těstovinová barevná pánev

Na oleji orestujeme pokrájené žampiony, přidáme slaninu, pokrájenou na kostičky a přisypeme červenou sypkou uzenou papriku. Nakonec vmícháme uvařené těstoviny a zamícháme. Přidáme nasekané chilli papričky, sůl, pepř a bylinky. Když je vše dozlatova orestované, vmícháme ušlehaná vejce a necháme ještě chvíli na pánvi,aby nám vznikla omeletka. Napovrch položíme 2 plátky sýra a necháme roztavit. Podáváme se zeleninovým salátem.

P.S.

Těstoviny na pánev jsem použila ty, co zbyly od večeře, pak jsem je dala do omelety. Překvapivě nám chutnala takto upravená omeleta víc, jak zapečené těstoviny z trouby.

Autor: Ivka (více receptů autora), Těstoviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek