Drůbeží závitky

Recept Drůbeží závitky. Autor: Hanča.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 09. 2013 - 20:54
Má již 687 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5150


Přidat obrázek
Drůbeží závitky

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 čertovské klobásky
100 g špeku
hořčice
6 kusů sušených rajčat
6 kusů černých oliv bez pecek
2 lžičky kapar
kuřecí vývar
1 malou cuketu
2 cibule
sůl
pepř
4 lístky šalvěje

Postup

Prsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená rajčata, rozpůlené olivy, kapary.
Plátky svineme do závitků, sepneme párátky, nebo převážeme potravinářským provázkem. Zbytek špeku nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple.
Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět, přidáme závitky, mírně podlijeme vývarem.
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme k masu. Dusíme za občasného podlití vývarem dokud nejsou závitky měkké. Podáváme s různě upravenými bramborami.
Cuketa nám omáčku zahustí.

  • Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • Mleté kuřecí na špagety
  • Pečené kuřecí závitky.
  • Kuře na hlávkovém zelí, cibuli a anglické slanině
  • Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
  • "Tarhoňové" rizoto
  • Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
  • Kuřecí nugety Tescoma s chutí
  • Kuřecí paella
  • Kuřecí paličky na kari a zelenině
  • Kuřecí směs s paprikou
  • Kachní prsa na kmínu
  • Kuřecí maso na červeném zelí
  • Kuře pečené na talíři
  • Ledový salát s kuřecím plátkem v pomerančové omáčce
  • Krůtí nudličky se žampiony, rajčátky a bylinkami
  • Kuřecí nudličky se zeleninou
  • Kuře pečené s rozmarýnem
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Šumavská kachna
  • Mexické pikantní kuře
  • Sladkokyselá čína aneb kuřecí prsa - ala čína se sladkokyselou omáčkou
  • Kyjevský kotlet
  • Kuřecí prsa na způsob Pojarského
  • Kuřecí stehna -"Pikant po thajsku"
  • Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Pohanka se zeleninou a kuřecím masem v majoránce
  • Kuřecí prsa" nadivoko"  s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 26. 09. 2013 - 12:55
Hani, roládky dělám ráda a hodně často Paráda!!
jarda Kadic, 23. 09. 2013 - 21:57
Takové závitky já můžu
mneneznas Administrátor, 23. 09. 2013 - 21:35
krásná roládka
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte