Drůbeží závitky

Recept Drůbeží závitky. Autor: Hanča.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 09. 2013 - 20:54
Má již 574 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5150


Přidat obrázek
Drůbeží závitky

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 čertovské klobásky
100 g špeku
hořčice
6 kusů sušených rajčat
6 kusů černých oliv bez pecek
2 lžičky kapar
kuřecí vývar
1 malou cuketu
2 cibule
sůl
pepř
4 lístky šalvěje

Postup

Prsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená rajčata, rozpůlené olivy, kapary.
Plátky svineme do závitků, sepneme párátky, nebo převážeme potravinářským provázkem. Zbytek špeku nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple.
Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět, přidáme závitky, mírně podlijeme vývarem.
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme k masu. Dusíme za občasného podlití vývarem dokud nejsou závitky měkké. Podáváme s různě upravenými bramborami.
Cuketa nám omáčku zahustí.

  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku, se šťouchanými bramborami
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Smažené sýrové špízy
  • Kuřecí marinovaná játra s dobromyslem a pikantní zeleninou
  • Brambory a křídla "Horec"
  • Rarášci z kachních prsíček
  • Kuřecí v bylinkovém těstíčku
  • Kuřecí prsa s kořením Gyros
  • Kuře s řapíkatým celerem a celerovou omáčkou
  • Kuřecí řízečky plněné petrželkou, obalené v polentě
  • Kuře na sušených švestkách
  • Pikantní kuřecí stripsy
  • Krůtí játra v medové šťávě
  • Kuřecí stehna na červených paprikách a hlívě ústřičné
  • Kuřecí prsíčka se zeleninou v parním hrnci
  • Marinované krůtí kousky s barevnou zeleninou a zázvorem
  • Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem,  v italské směsi bez vajec
  • Krůtí stehna na rozmarýnu
  • Kuře pečené na talíři
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA SMETANOVÉ ZELENINĚ
  • Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
  • Krůtí roládka HOKUS POKUS
  • Drůbeží závitky
  • Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou
  • Meruňkové paličky
  • Kuřecí s dijonskou hořčicí a zeleninovým knedlíkem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 26. 09. 2013 - 12:55
Hani, roládky dělám ráda a hodně často Paráda!!
jarda Kadic, 23. 09. 2013 - 21:57
Takové závitky já můžu
mneneznas Administrátor, 23. 09. 2013 - 21:35
krásná roládka
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte