Drůbeží závitky

Recept Drůbeží závitky. Autor: Hanča.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 09. 2013 - 20:54
Má již 646 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5150


Přidat obrázek
Drůbeží závitky

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 čertovské klobásky
100 g špeku
hořčice
6 kusů sušených rajčat
6 kusů černých oliv bez pecek
2 lžičky kapar
kuřecí vývar
1 malou cuketu
2 cibule
sůl
pepř
4 lístky šalvěje

Postup

Prsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená rajčata, rozpůlené olivy, kapary.
Plátky svineme do závitků, sepneme párátky, nebo převážeme potravinářským provázkem. Zbytek špeku nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple.
Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět, přidáme závitky, mírně podlijeme vývarem.
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme k masu. Dusíme za občasného podlití vývarem dokud nejsou závitky měkké. Podáváme s různě upravenými bramborami.
Cuketa nám omáčku zahustí.

  • Kuřecí v bylinkovém těstíčku
  • Husa s jablečnou nádivkou
  • Kuřecí paličky smažené v Hrašce
  • Krůtí stehna na rozmarýnu
  • Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem
  • Kuřecí nudličky s brokolicí a nivou ve smetanové omáčce
  • Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
  • Krůtí plátečky s mrkví
  • Kuře s vinnou omáčkou
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek
  • Marinovaná kuřecí stehýnka, křidýlka a paličky
  • Kuřecí zvlněný špíz v zeleninové marinádě
  • Kyjevský kotlet
  • Kuřecí sekaná s náplní
  • Divoká křídla ze západu
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou
  • Kuřecí rarášci
  • Špíz s kuřecím masem a játry
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  • Kuřecí srdíčka s Hokkaido
  • Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
  • Pečený krůtí krk
  • Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech
  • Cuketové špízy s kuřecím masem
  • Drůbeží játra s
  • Kuřecí maso z jednoho pekáčku
  • Kuřecí kapsy s Nivou a loveckým salámem
  • Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 26. 09. 2013 - 12:55
Hani, roládky dělám ráda a hodně často Paráda!!
jarda Kadic, 23. 09. 2013 - 21:57
Takové závitky já můžu
mneneznas Administrátor, 23. 09. 2013 - 21:35
krásná roládka
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte