Drůbeží závitky

Recept Drůbeží závitky. Autor: Hanča.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 09. 2013 - 20:54
Má již 603 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5150


Přidat obrázek
Drůbeží závitky

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 čertovské klobásky
100 g špeku
hořčice
6 kusů sušených rajčat
6 kusů černých oliv bez pecek
2 lžičky kapar
kuřecí vývar
1 malou cuketu
2 cibule
sůl
pepř
4 lístky šalvěje

Postup

Prsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená rajčata, rozpůlené olivy, kapary.
Plátky svineme do závitků, sepneme párátky, nebo převážeme potravinářským provázkem. Zbytek špeku nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Závitky opečeme ze všech stran na vyškvařeném špeku. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple.
Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět, přidáme závitky, mírně podlijeme vývarem.
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme k masu. Dusíme za občasného podlití vývarem dokud nejsou závitky měkké. Podáváme s různě upravenými bramborami.
Cuketa nám omáčku zahustí.

  • Kuřecí prsa s kořením Gyros
  • Cuketové špízy s kuřecím masem
  • Krůtí krky na smetaně
  • Uzené kuře v papiňáku,s přílohou za pár minut
  • Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Marinované krůtí kousky s barevnou zeleninou a zázvorem
  • Krůtí řízky v pikantní-  sýrovo- jogurtové  marinádě
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Krůtí kousky na cibulce naložené v zázvoru
  • Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
  • Marinovaný kuřecí steak
  • Pečené kuře na mrkvovo-řepném a zelném polštářku
  • Barevné krůtí maso s mangem
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Drůbeží játra na pórku s česnekem
  • Kuřecí křidélka v pikantní zelenině
  • Kuřecí křídla na leču s klobásou
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Boží-hodová kačenka
  • Kuřecí prsa s překvapením
  • Pikantní kuřecí stripsy
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Krůtí kostky s klobásou
  • Bengálské kuře
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Kuřecí rolky se špenátem
  • Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.
  • Prsíčka plněná tvarůžky a paštikou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 26. 09. 2013 - 12:55
Hani, roládky dělám ráda a hodně často Paráda!!
jarda Kadic, 23. 09. 2013 - 21:57
Takové závitky já můžu
mneneznas Administrátor, 23. 09. 2013 - 21:35
krásná roládka
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte