Uzená zeleninová polévka

Recept Uzená zeleninová polévka. Autor: Hanča.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 09. 2013 - 17:49
Má již 1028 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Uzená zeleninová polévka

Suroviny

2 l uzeného vývaru,(byl z uzených vepřových ocásků)
3 brambory,
1 mrkev,
zelené fazolkové lusky,
200 g hlívy ústřičná,
1 menší petržel,
kousek celeru,
1 cibule,
4 stroužky česneku,
sůl,
pepř,
kmín,
máslo a polohrubá mouka na jíšku,
majoránka-čerstvá, nebo sušená,

Postup



Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu. Postupně veškerou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a necháme vařit. Když je zelenina poloměkká přidáme jíšku a vaříme ještě asi 10 min. Nakonec dáme rozetřený česnek a majoránku.

  • Kuřecí vývar s fazolkami, saturejkou, celerem a širokými nudlemi
  • Polévkový houbovo- celerový krém
  • Polévka z hovězího srdce s vaječnými noky
  • Zeleninový vývar s drobením
  • Dršťková z hlívy ústřičné
  • Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem
  • Bramboračka s kapustou
  • Dýňovo-celerová polévka/krém
  • Čočková polévka se zeleninou
  • Polévka s řapíkatým celerem
  • Drštková polévka na pórku a zeleninovém základu
  • Mrkvová polévka se slaninou
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami
  • Kulajda
  • Hokkaido-zeleninový krém
  • Fazolová s uzeným
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • puntíky do polévky
  • Houbový krém se zeleninou
  • Polévka co dům dal
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Polévkový krém z mrkve,chřestu, cibule  a pórku
  • Valašská kyselice
  • Zeleninová polévka se zasmaženými vejci
  • Jarní špenátová polévka
  • Pikantní česneková polévka
  • Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Dršťkovka z kuřecích žaludků

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 8. 04. 2015 - 17:21
mneneznas Administrátor, 3. 10. 2013 - 20:23
Uzenou tu máme rádi
jarda Kadic, 30. 09. 2013 - 7:45
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte