Uzená zeleninová polévka

Recept Uzená zeleninová polévka. Autor: Hanča.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 09. 2013 - 17:49
Má již 1085 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Uzená zeleninová polévka

Suroviny

2 l uzeného vývaru,(byl z uzených vepřových ocásků)
3 brambory,
1 mrkev,
zelené fazolkové lusky,
200 g hlívy ústřičná,
1 menší petržel,
kousek celeru,
1 cibule,
4 stroužky česneku,
sůl,
pepř,
kmín,
máslo a polohrubá mouka na jíšku,
majoránka-čerstvá, nebo sušená,

Postup



Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu. Postupně veškerou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a necháme vařit. Když je zelenina poloměkká přidáme jíšku a vaříme ještě asi 10 min. Nakonec dáme rozetřený česnek a majoránku.

  • Dršťkovka z kuřecích žaludků
  • Drštková polévka  s uzeným masem, zeleninou, podle babiččiny kuchařky
  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Jarní špenátová polévka
  • Bramboračka
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Zeleninová polévka bez zásmažky
  • Drožďové knedlíčky
  • Ostřejší zelná polévka s pikantní  domácí klobáskou
  • Selská pivní polévka
  • Zeleninová bramborová polévka
  • Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
  • Brokolicovo -  hlívový krém
  • Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem
  • Falešná králičí polévka
  • Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
  • Gulášová polévka zahuštěná bramborovou kaší
  • Uzená krémová polévka“z cuketového odpadu“
  • Polévka z bažanta se strouháním
  • Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
  • Chřestovo - fenyklová polévka
  • Zdravá zeleninová polévka s knedlíčkama z droždí a zeleniny
  • Zeleninová polévka z taveným sýrem
  • Polévkový krém s květákem a hlívou
  • Kapustová polévka s ovesnými vločkami
  • Játrové knedlíčky podle mé babičky
  • Kuřecí vývar se šafránem
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Nejlepší zelňačka
  • Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 8. 04. 2015 - 17:21
mneneznas Administrátor, 3. 10. 2013 - 20:23
Uzenou tu máme rádi
jarda Kadic, 30. 09. 2013 - 7:45
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte