Uzená zeleninová polévka

Recept Uzená zeleninová polévka. Autor: Hanča.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 09. 2013 - 17:49
Má již 913 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Uzená zeleninová polévka

Suroviny

2 l uzeného vývaru,(byl z uzených vepřových ocásků)
3 brambory,
1 mrkev,
zelené fazolkové lusky,
200 g hlívy ústřičná,
1 menší petržel,
kousek celeru,
1 cibule,
4 stroužky česneku,
sůl,
pepř,
kmín,
máslo a polohrubá mouka na jíšku,
majoránka-čerstvá, nebo sušená,

Postup



Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu. Postupně veškerou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a necháme vařit. Když je zelenina poloměkká přidáme jíšku a vaříme ještě asi 10 min. Nakonec dáme rozetřený česnek a majoránku.

  • La soupe de potiron aneb polévka z dýňe
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Fazolová s uzeným
  • rychlá brokolicová polévka bez smetany
  • Žampionovo-řapíkatý krém
  • Drštková polévka s hlívou a feferonkou
  • Zeleninová polévka s vločkami
  • Studená jahodová polévka
  • Jablečno zeleninová polévka
  • Polévkový krém s květákem a hlívou
  • Zeleninová polévka se zasmaženými vejci
  • Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
  • Rajčatová polévka s česnekem
  • Brokolicový krém s vlašskými ořechy
  • Jemná chřestová polévka s krutony
  • Rychlá rajská polévka s rýží
  • Staročeský kaldoun s knedlíčky podle vlastního výběru
  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Polévka z kuřecích srdíček a mini mrkviček
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
  • Zeleninová polévka s hvězdičkami
  • Kulajda
  •  Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše
  • Polévka z čínského/pekingského zelí s na špeku míchanými vejci
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  • Polévka "Babiččino tajemství"
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Dobrá rýžová polévka - expres

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 8. 04. 2015 - 17:21
mneneznas Administrátor, 3. 10. 2013 - 20:23
Uzenou tu máme rádi
jarda Kadic, 30. 09. 2013 - 7:45
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte