Pikantní vepřové kostky

Recept Pikantní vepřové kostky. Autor: Petra.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 10. 2013 - 17:53
Má již 1203 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
580


Přidat obrázek
Pikantní vepřové kostky

Suroviny

300g veproveho masa (napr. z kyty)
2 stredni cibule
2 lzicky sladke mlete papriky
1/2 lzicky palive papriky
grilovaci koreni
jiska
olej

Postup

Maso si nakrajime na male kosticky nebo na nudlicky jako na cinu a nalozime do oblibeneho koreni, ja pouzila jen grilovaci koreni. Muzeme nechat pres noc, ale staci i hodinka.
Cibuli osmazime doruzova na oleji, cim dele tim lepe (napr. jako na gulas). Pridame maso, nechame zatahnout, pridame i mletou papriku a podlijeme vodou tak, aby maso neplavalo.
Dusime do zmeknuti masa, behem duseni pridavame vodu, ke konci dame vody tolik, kolik chceme omacky a pripadne jeste dochutime korenim nebo soli a peprem. Muzeme trochu zahustit jiskou, pouzivam hotovou Knorr.

  • Zázvorové smotané špízy
  • Plecko na slanině
  • Babicova řecká pánev
  • Plněné uzené karbanátky
  • Luhačovický skřivan
  • Ragú na smetaně
  • Slovácký guláš s játry
  • Klobásky z Orlové
  • Vepřové kung-pao
  • Králík se sušenýma šveskama, tak trochu načerno
  • Jehněčí na česneku a bylinkách se zapečeným bramborovým pyré
  • Plněná panenka
  • Pečená jehněčí kýta s odlehčenou zeleninovo-sýrovou omáčkou
  • Placičky z mletého masa
  • Masovo - zeleninové řízečky
  • Pečené vepřové koleno
  • Roládka na pórku
  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Hovězí plátek v Boloňské omáčce
  • Vepřová krkovice plněná česnekem
  • Vepřové roládky se sýrem a Poličanem
  • Kýta na leču
  • Hovězí roláda na hlívě ústřičné
  • Uzená vařená krkovice a špenát
  • Biflek ala klasika
  • Tvarůžkovo-smetanové vepřenky(karbanátky)
  • PLNĚNÉ BATÁTY MLETÝM MASEM V PARNÍM HRNCI
  • Medvědí řízek s jeskyňkou
  • Kuřecí prsíčko v paprice a mandlích
  • Rillettes (rijet)

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 15. 10. 2013 - 17:32
Jardo, jasne, knedlik, rejzi... :) delala jsem tohle jidlo poprve a urcite ne naposledy... :)
mneneznas Administrátor, 15. 10. 2013 - 17:19
Krásná barva, grilovací koření dávám často do všemožných jídel
Jana, 15. 10. 2013 - 13:10
jarda Kadic, 15. 10. 2013 - 10:30
Já to “zatočený“ nemusim,můžu si dát knedlik?
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte