Pikantní vepřové kostky

Recept Pikantní vepřové kostky. Autor: Petra.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 10. 2013 - 17:53
Má již 1381 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
580


Přidat obrázek
Pikantní vepřové kostky

Suroviny

300g veproveho masa (napr. z kyty)
2 stredni cibule
2 lzicky sladke mlete papriky
1/2 lzicky palive papriky
grilovaci koreni
jiska
olej

Postup

Maso si nakrajime na male kosticky nebo na nudlicky jako na cinu a nalozime do oblibeneho koreni, ja pouzila jen grilovaci koreni. Muzeme nechat pres noc, ale staci i hodinka.
Cibuli osmazime doruzova na oleji, cim dele tim lepe (napr. jako na gulas). Pridame maso, nechame zatahnout, pridame i mletou papriku a podlijeme vodou tak, aby maso neplavalo.
Dusime do zmeknuti masa, behem duseni pridavame vodu, ke konci dame vody tolik, kolik chceme omacky a pripadne jeste dochutime korenim nebo soli a peprem. Muzeme trochu zahustit jiskou, pouzivam hotovou Knorr.

  • Vepřová kýta s klobásou
  • Vepřové karbanátky s játry
  • Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
  • Vepřový plátek s hříbkovou čepicí+ plátek na kmíně a slanině-dvě jídla z jednoho hrnce(papiňáku)
  • Hovězí kližka s čočkou
  • Pečená skopová kýta
  • Krkovičkový,marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
  • Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčce
  • Masové placičky se skořicí
  • Klobásky z Orlové
  • Vepřová játra dušená
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Uzené císařské řízky
  • Vepřová konzerva
  • Hovězí kostky s meltou,na rozmarýnu
  • Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
  • Vepřová roláda se špenátem
  • Vepřové plátky v celeru
  • Býčí žlázy na minutku, smažené v trojobalu
  • Závitky se zelím a klobásou
  • Krkovičkové závitky se zeleninou,z papiňáku
  • Vepřová játra na kapustě a barevné zelenině
  • Vepřová slezina plněná,na špeku a másle dušená
  • Hovězí plátky na mrkvi, celeru, cuketě a patizonu
  • Špaňelský ptáček s omáčkou z hlívy ústřičné
  • Vepřová krkovice na zeleném pepři
  • Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
  • Vepřové nudličky s lilkem
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 15. 10. 2013 - 17:32
Jardo, jasne, knedlik, rejzi... :) delala jsem tohle jidlo poprve a urcite ne naposledy... :)
mneneznas Administrátor, 15. 10. 2013 - 17:19
Krásná barva, grilovací koření dávám často do všemožných jídel
Jana, 15. 10. 2013 - 13:10
jarda Kadic, 15. 10. 2013 - 10:30
Já to “zatočený“ nemusim,můžu si dát knedlik?
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte