Švestkový koláč s mandlemi

Recept Švestkový koláč s mandlemi. Autor: Jana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 10. 2011 - 22:12
Má již 629 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Švestkový koláč s mandlemi

Suroviny

200g polohrubé mouky
3 vajíčka
150g cukr písek
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
200 másla
nebo Hery
100g nasekaných mandlí
nebo mandlových lupínků
cca 3/4 kg švestek.

Postup

Do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme. Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo. Těsto vařechou promícháme dohladka a necháme stát cca 15 minut. Ze švestek vyloupeme pecky tak, aby obě poloviny švestky držely pohromadě. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou a dáme do ní těsto. Rozetřeme je po celé formě. Po celém obvodu formy nastojato vkládáme švestky jednu za druhou do kolečka. Pak do menšího kolečka až úplně dostředu. Já měla velké švestky, takže mi vyšla jen 2 kolečka a jedna švestka doprostřed. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 1 hodinu.
Poznámka

Vynikající šťavnatý koláč je z pořadu Babicovy dobroty-včerejší pořad.

  • Křehký čokoládový moučník
  • Bábovka margot která se vždy povede.
  • Kokosové kostky
  • Kokosová bábovka
  • Jemné nekynuté koláče
  • Rebarborový koláč
  • Domácí zmrzlina
  • Bombastický dortík z roládek, tvarohu a ovoce
  • Kokosová roláda s meruňkami
  • Polštářkové  řezy
  • Jablíčkovo-kokosovo-brusinková bábovka
  • Hrníčková maková bábovka
  • Obláčková roláda s třepacím krémem
  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Mátové sušenky
  • Posvícenské koláče
  • Bublanina  nahonem
  • Mrkvovo ořechový perník
  • Jemný vídeňský Sacher dort /s jablkem/
  • Nugátové pralinky
  • Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
  • Plněný perník z celozrnné mouky s fíky a  výbornou náplní
  • Piškotová roláda s oříšky, broskvemi a kiwi
  • Štědrovečerní bomba do skleničky
  • Kokosovo-čokoládová zmrzlina (vegan)
  • Bounty řezy
  • Banánovo-čokoládová bábovka s oříšky a  likérem
  • Nejjednodušší mramorová bábovka
  • Rychlovka ke kávě- rumová bublanina
  • Cheesecake

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 5. 10. 2011 - 17:35
Holky zkuste, on fakt nemá chybu
mneneznas Administrátor, 5. 10. 2011 - 16:59
švestkový nikdy nezklame, mňam
Ivka, 4. 10. 2011 - 20:26
Jani, krásné
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte