Parmazánová prsíčka s v pršutu

Recept Parmazánová prsíčka s v pršutu. Autor: Ivka.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 11. 2013 - 17:57
Má již 650 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5160


Přidat obrázek
Parmazánová prsíčka s v pršutu

Suroviny

4 kuřecí prsní řízky
30 g parmazánu
8 plátků pršutu
2 - 3 PL olivového oleje
sůl, pepř
( bylinky )

Postup

Kuřecí maso omyjeme,osušíme. Vložíme mezi potravinové fólie a válečkem maso zploštíme. Kuřecí plátky překrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Parmazán nastrouháme do misky a postupně v něm obalíme všechny plátky masa.

Sýr k masu pevně přitiskneme. Jednoltivé kousky kuřete zabalíme do plátků pršutu a převážeme potravinářskou nití. Na pánvi rozehřejeme olej a připravené kuřecí plátky na něm z obou stran orestujeme ( cca 3 minuty z každé strany ).

Podáváme s bramborovou kaší.
Můžeme podávat jen s bílým pečivem a rajčatovým salátem s olivovým olejem a bazalkou.
Poznámka

Ke strouhanému sýru můžeme před obalením přimíchat oblíbené bylinky (tymián apod.)

  • Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
  • Drůbeží játra na pórku s česnekem
  • Kuře na česnekovo- petrželkové směsi
  • Kuřecí stehna s fenyklem a jinou zeleninou
  • Kuřecí plátky s příchutí"Znojma"z papiňáku
  • Kuřecí zvlněný špíz v zeleninové marinádě
  • Barevné špízy
  • Papriky plněné krůtím masem
  • Pečené kuře na mrkvovo-řepném a zelném polštářku
  • Marinovaný kuřecí steak
  • Husa s jablky a saturejkou
  • Houbovo - kuřecí rizoto
  • Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
  • Kuřecí maso s hříbky
  • Kuře s vinnou omáčkou
  • Krůtí plátky v Tatra mléce
  • Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek
  • Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary
  • Roládky z kuřecích stehen
  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuřecí maso s klobásovým zelím
  • Prsíčka plněná tvarůžky a paštikou
  • Kuře na másle a česneku
  • Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku
  • Kuřecí prsa v citrusové,kořeněné marinádě
  • Kuře na žampionech
  • Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku,  mrkve a  cukety

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 20. 11. 2013 - 17:30
Ivi, to je nádhera,
Jana, 20. 11. 2013 - 16:36
Hmm, to krásně vypadá!!!
jarda Kadic, 20. 11. 2013 - 12:55
Moc šikovná kombinace
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte