Tarhoňa s Romadurem a lilkem

Recept Tarhoňa s Romadurem a lilkem. Autor: Jana.Těstoviny

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 12. 2013 - 13:01
Má již 550 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
580


Přidat obrázek
Tarhoňa s Romadurem a lilkem

Suroviny

Asi 1/5 hrnku tarhoně
1 stvol zelené cibulky
3-5 kousků sušených rajčat
50g sušené šunky
1/2 kusu Romaduru
koření Nasi-(velmi chutná směs kořeníkari
česnek
chilli
předsmažená cibule
zázvor)
půl lilku
olivový olej
podle potřeby sůl.

Postup

Nejdříve připravíme lilek. Přepůlíme jej, nakrájíme do něj mřížky, osolíme a necháme vypotit cca 20 min. Pak lilek otřeme, pokapeme olivovým olejem a dáme jej péct do trouby dohněda. Když je lilek upečený, vyjmeme jej z trouby a necháme jej vychladit.
Pak uvaříme v osolené vodě tarhoňu.
Mezitím na olivovém oleji osmažíme zelenou cibulku nakrájenou na kolečka, přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata naložená v oleji a na nudličky nakrájenou sušenou šunku. Do pánve přidáme uvařenou tarhoňu a stále směs na mírném ohni promícháváme. Upečený lilek vydlabeme a dřeň přidáme do pánve. Posypeme asi půl lžičkou koření Nasi, promícháme, aby se celá směs spojila i s kořením a nakonec přidáme na kostičky nakrájený Romadur. Naposledy promícháme a odstavíme. Solit již nemusíme, koření i Romadur jsou poměrně slané.

  • Hermelínové flíčky s houbama a klobásou
  • Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčátky
  • Špagety Cottage
  • Zeleninovo - sojová směs na špagety
  • Salát s řepou
  • Kuřecí salát
  • Houbový pekáček s makarony a masovou směsí
  • Sibiřské pelmeně
  •  Špagety podle Roberta Strazzullo  - Spaghetti alla Carbonara
  • Těstoviny se šunkou
  • Tarhoňa s Romadurem a lilkem
  • Voňavé lasagně s bylinkami, mletým masem a bešamelem
  • Těstoviny se sýrovou omáčkou
  • Makarony se smetanovou omáčkou a parmazánem
  • Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou a chutnou sýrovou omáčkou
  •  Hořčicové  špagety s kuřecím masem
  • Kuskus - zdravě, sytě, levně
  • Široké nudle se špekem, kapustou , pórkem a mozzarellou
  • Conchiglie s kapustou
  • Těstoviny se špenátem
  • Vietnamské nudle s hlívou a zeleninou
  • Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
  • Špagety s omáčkou z  uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
  • Těstoviny zapečené s masem a brokolicí
  • Špagety se sojovým masem
  • Těstoviny s masovo-zeleninovou směsí
  • Kuskus s mozzarellou a cherry rajčátky
  • Špagety Napoli s masem,zeleninou a s olivami
  • Lasagne podle Carlose
  • Těstoviny s kari a masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 27. 12. 2013 - 14:15
Receptík, který se teď po svátcích přímo nabízí fotka je super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte