Miniroládky na obloženou mísu, nebo na jednohubky

Máslo pokojové teploty, sýr, křeník a sůl ušleháme do hladké pěny. Papriky nakrájíme na delší proužky.
Na pracovní plochu si položíme 2plátky stejné uzeniny tak, aby se malinko překrývaly. Uzeninu potřeme slabší vrstvou pěny a na ni opět vedle sebe položíme 2plátky druhého druhu uzeniny. Znova potřeme slabší vrstvou pěny, poklademe proužky papriky a zavineme do rolky. Zhotovené rolky zabalíme každou zvlášť do alobalu a dáme nejlépe přes noc zatuhnout do ledničky.
Krájíme na plátky a použijeme k ozdobení různých obložených mís a talířů.
Nebo můžeme také použít na jednohubky.

Autor: Uška (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky Přidat obrázek