12 plátků veky
400 g zakysané smetany
1 vajíčko
1/2 lžičky grilovacího koření
1/2 lžičky pepře
sůl
3 - 4 lžíce oleje
15 - 20 cm pórku
1 konzerva fazolí (ve slaném nálevu)
200 g měkkého salámu
strouhaný sýr (množství jak kdo má rád)

Zapečená obložená veka

Zakysanou smetanu, vajíčko, olej a koření se solí v misce dobře promícháme, aby všechny suroviny dobře spojily.
Plátky veky namočíme v této směsi a klademe vedle sebe na pekáč vyložený papírem na pečení.Zbytek směsi nalijeme na veky. Dáme na deset minut do trouby zapéct. Potom si dáme odkapat fazole, pórek nakrájíme na kolečka a salám na kostičky.
Po deseti minutách vyndáme veky z trouby a posypeme je fazolemi, salámem, pórkem a strouhaným sýrem. Vložíme zpět do trouby a zapékáme asi 15 - 20 minut.
Troubu zahřejeme na 190 °C až 200 °C.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek