Francouzské brambory z celeru

Recept Francouzské brambory z celeru. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 01. 2014 - 13:23
Má již 597 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Francouzské brambory z celeru

Suroviny

1 středně velká bulva celeru
200-300g syrové kapusty
2 kusy (koule) mozzarely
150g šunky
1/2 větší cibule
sůl
pepř
koření na rajčata-(nemusí být)
1-2 lžíce oleje
1 vajíčko

Postup

Celer oloupeme, překrojíme na poloviny a uvaříme v osolené vodě cca 10-15 min. Cubuli nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky, mozzarelu na plátkym syrovou kapustu na nudličky.
Do pečící, olejem vymazané nádoby vkládáme na plátky nakrájený celer, osolíme, opepříme, posypeme jej kapustou, cibulí a šunkou a postup opakujeme, dokud máme suroviny. Povrch směsi poklademe mozzarelou, osolíme, opepříme a můžeme posypat kořením na rajčata. Zapékáme na 200 stupňů skoro dorůžova. Zhruba 5 minut před dokončením zalijeme vajíčkem a pečeme do sražení vajíčka.
Podáváme s okurkovým salátem.

Poznámka

Neměla bych jíst brambory a měla jsem fakt chuť na francouzské brambory. Tak jsem vymyslela tohle a bylo to fakt dobré. Nepoznala jsem, že jím něco jiného :-)

  • Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
  •  Dýně s hruškou"na víně"
  • Lilek,zapečený se zeleninou,hřiby a slaninou
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Cuketové"lívanečky"s Hraškou
  • Zapečené fazolové lusky
  • Celerové karbanátky
  • Lilek zapečený s Tikka masalou
  • Chřest na páře s holandskou omáčkou
  • Cuketa se šunkou a uzeným sýrem
  • Brokolicové karbanátky
  • Brokolicovocelerové placky s jarní cibulkou a rýží
  • Dýňovo-zeleninový mozeček
  • Plněné baby papriky s kuřecím masem
  • Pečený lilek
  • Marinovaná cuketa s fetou
  • Zeleninový guláš s uzeninou,bez zahuštění
  • Omáčka z pečených paprik a sušených rajčat
  • Ředkváčky s mungo
  • Lilek zapečený s tvarůžky
  • Pečené papriky s bulgurem a balkánským sýrem
  • Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem
  • Kotlík z kapusty a dýně
  • Špenátovo-nivové halušky
  • Plněné ředkvičkové žampiony
  • Květákový nákyp
  • Kapustičkové špízy
  • Mrkvové karbanátky
  • Cuketové placky se salámem
  • Plněná lilková kolečka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Ivka, 7. 01. 2014 - 13:10
Jana Autor receptu, 6. 01. 2014 - 17:59
Mi taky!
mneneznas Administrátor, 6. 01. 2014 - 15:07
Jani, super nápad líbí se mi
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte