Řezy z tvarohovým karamelem

Recept Řezy z tvarohovým karamelem. Autor: rebečka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 10. 2011 - 15:53
Má již 873 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
Řezy z tvarohovým karamelem

Suroviny

Těsto:
5 vajec
200g pískového cukru
200g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
3 lžíce horké vody
Krém:
1 karamelové Salko
500g tvarohu
250g másla
A ještě:
marmeládu ( dala jsem černorybízovou )
cca 1 a 1/2 balíčku dětských piškotů
100 ml rumu
100 ml vody

Postup

Připravíme si piškotové těsto:

Žloutky ušleháme s cukrem a vodou do husté pěny.
Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přesijeme přes sítko.
Do sněhu opatrně vmícháme žloutkovou pěnu a nakonec zlehka přimícháme mouku s práškem do pečiva.
Na plech si připravíme pečící papír a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme.
Opatrně vložíme do trouby, kterou jsme si předtím rozehřáli na 200 st. Pečeme cca 15 - 20 minut.
Upečený piškot opatrně vytáhneme z trouby a dáme chladit na mřížku.

Krém:

Máslo necháme povolit při pokojové teplotě a společně s tvarohem a karamelovým Salkem vyšleháme do hladkého krému.

A ještě:

Na chladný piškot rozetřeme marmeládu ( libovolnou ) a nešetříme.
Piškoty namáčíme do rumové lázně ( voda + rum ) a klademe jeden vedle druhého na upečený piškotový plát, pomazaný marmeládou.
Na piškoty navrstvíme a hezky rozetřeme tvarohový karamel.
Polejeme čokoládovou polevou,

  • Rychlé švestkové tašky
  • Medové trojhránky s tvarohem a semínky
  • Masopustní koláče bez kynutí
  • Kokosové řezy Eskymo
  • Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou
  • Jogurtovo-kokosový koláč s limetkami
  • Štrůdl z pomazánkového másla
  • Šlehačková buchta s rybízem
  • Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání
  • Bublanina s mákem, meruňkami a sněhovou čepicí
  • Makovec
  • Medový moučník s pudingem a ovocem
  • Cuketová buchta s jablky
  • Štrůdl
  • Smetanovo-pudingový koláč se švestkami a jablky
  • Koblížky ze šlehačkového kynutého těsta
  • Bábovičkové dezerty s kávovým likérem, kokosem a brusinkami
  • Bublanina pro začátečníky a za pár minut
  • Obláčková roláda s třepacím krémem
  • Bábovka která se vždy povede
  • Helenské rohlíky
  • Křehký koláč s karamelovým pudingem, ovocem a tvarohem
  • Kakaové medové řezy.
  • Jahodové mlsání,nejen v zimním období
  • Bábovka nadýchaná s dvoma druhmi múky
  • Tvarohový chlebíček
  • Be- Be řezy s borůvkovým krémem a ovocem
  • Kynutý koláč se švestkami a borůvkami
  • Mandarinkové řezy s kefírem
  • Angreštová bábovka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana, 12. 10. 2011 - 23:10
vareni-peceni (neregistrovaný) budeme moc rádi!!
vareni-peceni Neregistrovaný/á, 11. 10. 2011 - 20:31
Skvělé stránky i recepty. Určitě vyzkouším
Ivka, 10. 10. 2011 - 16:24
Světově krásné
, 9. 10. 2011 - 17:39
Vypadá senzačně , zkusím
mneneznas Administrátor, 9. 10. 2011 - 17:21
rebečko, ten je parádní, ten musím vyzkoušet díky za tip
Jana, 9. 10. 2011 - 17:20
Och, to je nádhera, tohle si hned tisknu, abych mohla dovézt do Chropyně na srazík něco dobrého
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte