Angreštové kloboučky

Výborný moučník, který potěší milovníky angreštu. Vyzkoušejte jej s námi. Autor: mneneznas.Moučníky, dezerty
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 18:56
Má již 679 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
Angreštové kloboučky

Suroviny

350 g polohrubé mouky
6 lžic cukru
160 g chladného másla
300 g angreštu
4 lžíce cukru
1 lžička skořice
1 lžíce solamylu
mandlové lupínky
1 žloutek

Postup

Do mísy prosejeme mouku a přidáme cukr a nastrouháme máslo, vypracujeme těsto. Dáme na hodinu do ledničky odpočinout a potom vyválíme plát ze kterého vykrájíme kolečka o průměru asi 7 cm a druhou polovinu koleček asi o průměru 8 cm. Na menší kolečko dáme angrešt obalený v cukru se skořicí a solamylem. Žloutek ušleháme se 2 lžícemi vody do pěny, potřeme jím okraje koleček s angreštem a přikryjeme větším kolečkem, které opatrně přitiskneme, aby se nám kloboučky neodlepily. Celé kloboučky potřeme ušlehaným žloutkem a posypeme mandlovými lupínky. Troubu vyhřejeme na 220 °C a pečeme asi 12 minut do zlatavé barvy kloboučků.

  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Apple iDortík
  • Domácí zmrzlina
  • Kokosový tunel s banánem
  • Bábovka s čokoládovým středem
  • Kaki sladké mlsání
  • Koláčky se zelím
  • Ananasový moučník
  • Bleskový hroznový koláč
  • Citronové řezy
  • Šlehačková bublanina v jahodovém pudingovém županu
  • Dobrota s tvarohem
  • Jahodový kefírový moučník s rosolem
  • Cheesecake
  • Banánový sen
  • Koláč z ricotty a tvarohu
  • Rychlý jablečno-tvarohový moučník
  • Tvarohová podkova
  • Zelníky
  • Ovocný koláč s ořechy
  • Koláčky z Moravy
  • Kakaovo-banánové muffiny
  • Voňavé jablkové muffiny s medem
  • Závin s cuketou a jablky
  • šlehačková bábovka
  • Křehký ořechový moučník  na přání
  • Perníkové kuličky
  • Hruško-jablečník s příchutí perníku ke kávě
  • Kefírová nepečená mlska
  • Jemná  roláda s kávovým krémem , plněná  jahodami

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte