Angreštové kloboučky

Výborný moučník, který potěší milovníky angreštu. Vyzkoušejte jej s námi. Autor: mneneznas.Moučníky, dezerty
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 18:56
Má již 498 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5400


Přidat obrázek
Angreštové kloboučky

Suroviny

350 g polohrubé mouky
6 lžic cukru
160 g chladného másla
300 g angreštu
4 lžíce cukru
1 lžička skořice
1 lžíce solamylu
mandlové lupínky
1 žloutek

Postup

Do mísy prosejeme mouku a přidáme cukr a nastrouháme máslo, vypracujeme těsto. Dáme na hodinu do ledničky odpočinout a potom vyválíme plát ze kterého vykrájíme kolečka o průměru asi 7 cm a druhou polovinu koleček asi o průměru 8 cm. Na menší kolečko dáme angrešt obalený v cukru se skořicí a solamylem. Žloutek ušleháme se 2 lžícemi vody do pěny, potřeme jím okraje koleček s angreštem a přikryjeme větším kolečkem, které opatrně přitiskneme, aby se nám kloboučky neodlepily. Celé kloboučky potřeme ušlehaným žloutkem a posypeme mandlovými lupínky. Troubu vyhřejeme na 220 °C a pečeme asi 12 minut do zlatavé barvy kloboučků.

  • Domácí  čokoládové bonbóny
  • Mandarinkovo-tvarohový řez
  • Lehké jako dech
  • Řezy bramborové
  • Strakatý koláč
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Báječná roláda s jahodami, jemným krémem a čokoládou
  • Kávové řezy s třešněma
  • Medový moučník s povidly a krémem
  • Rychlý koláč s ovocem
  • Bublanina s mákem, meruňkami a sněhovou čepicí
  • Ananasový moučník
  • Hrušky v
  • Ivanino jahodové tiramisu
  • Domáci tiramisu
  • Povidlové taštičky a jablkový závin z 1 těsta
  • Žloutkové lodičky se šlehačkou
  • Jablečný štrůdlík
  • Prošívaný koláč
  • Apple iDortík
  • piškotová roláda v misce
  • Pohár s  jemným krémem a ovocem
  • Řezy tří barev
  • Babiččiny - makové buchty se švestkovo brusinkovým rozvarem
  • Karamelový moučník
  • Rychlé, vláčné řezy z máku a z jablíček
  • Čokoládové bábovičky
  • Jahodovo smetanová pochoutka bez pečení
  • Be-be řezy
  • Řezy z tvarohovým karamelem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte