LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem

Recept LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 03. 2014 - 12:46
Má již 1094 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem

Suroviny

4 mladé cukety
200g strouhaného sýra
4 vajíčka
4 lžíce uvařeného bulguru-(může být i rýže
popř. kuskus)
100g másla
sůl
pepř
podle chuti česnek.

Postup

Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku. Cukety oloupeme a nahrubo nastrouháme do misky, osolíme a necháme odstát, aby se zbavily vody.
V misce smícháme žloutky, bulgur, sýr, česnek a vymačkané cukety. Nakonec přidáme sníh z bílků. V misce rozehřejeme máslo a jakmile zavoní, rozprostřeme na ně stejnoměrnou vrstvu cukety. Pečeme na 200 stupňů dorůžova.
Podáváme buď samostatně se zeleninou, nebo s bramborem

Poznámka

Zdroj-Nejlepší recepty od Dony

  • Lilek s hříbkovou čepicí
  • Kořeněný květákový a kmínový pilaf
  • Brambory zapékané brokolicí (vegan)
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
  • Smaženky z kedluben
  • Brokolice zapečená se žampiony a bramborami
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Brokolice v česnekovém "chips" kabátku
  •  Dýně s hruškou"na víně"
  • Lilek z grilovací pánve
  • Pečená česneková dýně
  • Mrkvové šnicle
  • Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Brokolicová omeleta
  • Zapečené patizonové plátky v houbovém těstíčku
  • Cuketové dukátky s křupavou krustou a koprem
  • Lilek s bulgurem
  • Paprika s tarhoňou a sýrem pečená v zelenině
  • Špenátové palačinky
  • Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění
  • Cuketa"líné"kuchařky
  • Pečený lilek
  • Zeleninový guláš s uzeninou,bez zahuštění
  • Lilek zapečený s tvarůžky
  • Květáková omeleta
  • Karbenátky z brambor a kysaného zelí
  • Cuketové placičky
  • Pečené papriky s lilkem, kuskusem, sušenými rajčaty a sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 6. 03. 2014 - 18:22
To šikovný recept,
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte