Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/

Recept Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 04. 2014 - 22:17
Má již 3845 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/

Suroviny

8 housek (hvězdiček)
100 nastrouhaného sýra ( ementál, eidam apod.)
6 vajec ( podle počtu osob)
sůl, pepř
3 PL smetany 12% nebo zakysanou smetanu
+ bylinky - pažitka, petrželka nebo jiné bylinky

Postup

Housky přepůlíme nebo jen seřízneme vršky. Střídky částečně vydlabeme, aby vznikla malá prohlubeň. Odstraněné kousky housek můžeme později použít do nádivek ( když děláme více housek nebo do strouhanky nebo na zahuštění).
Vydlabané housky položíme na plech ( můžeme použít pečící papír nebo dále na plech jen tak) a na 160 stupňů mírně zapečeme na dobu cca 5 minut. Mistička nám tak zpevní. Dobré je použít housky z minulého dne, aby se dobře krájely.
Vyjmeme teplé housky z trouby. Do každé housky nasypeme strouhaný sýr, zakápneme smetanou a vlijeme vždy po jednom vejci. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme čerstvými omytými a a nasekanými bylinkami . Plech s houskami vložíme zpět do vyhřáté trouby a pečeme na 160 stupňů po dobu cca 20-25 minut. Nenecháme ale déle, aby pečivo bylo křehoučké a nebylo tvrdé. Dál pak podáváme ozdobené strouhaným sýrem, bylinkami apod.

Poznámka : manželovi jsem tam nasekala trochu slaninky k sýru, dál jsem dala vejce a vše stejně, ale sobě jsem dala jen vejce a sýr. Můžeme různě kombinovat.

  • Orlovský grenadýr
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Křenová omáčka z hokaido s uzeným masem
  • Mozečková cuketa
  • Závin s uzeninou, paprikama a čedarem
  • Sýrové peřinky
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Lehké krůtí rizoto z vařeného masa
  • Slané muffiny
  • Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
  • Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a zeleninou
  • Plněné cukety
  • Buřt gulášek pikant -  s chilli papričkou
  • Vločkové palačinky ze sojového mléka
  • Domácí vegan jogurt
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Sirup proti kašli z tymiánu
  • Gulášek s uzeninou, cuketou a rajčátky
  • Plněná pečená bílá ředkev
  • Pohankový Kuba zase trochu jinak
  • Slaný závin s houbami
  • Křehké placičky z kuřecího masa,  hlívy , mrkve a rýže
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky
  • Nádivka z krůtí šunky, hub, listů špenátu a sýra
  • Pogáč a pogačky.
  • Plněná palačinka od Pejli
  • Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině
  • Slaný cuketový koláč
  • Šunkovo-sýrové špalíčky smažené v kokosu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 16. 04. 2014 - 21:52
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte