Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/

Recept Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 04. 2014 - 22:17
Má již 4015 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/

Suroviny

8 housek (hvězdiček)
100 nastrouhaného sýra ( ementál, eidam apod.)
6 vajec ( podle počtu osob)
sůl, pepř
3 PL smetany 12% nebo zakysanou smetanu
+ bylinky - pažitka, petrželka nebo jiné bylinky

Postup

Housky přepůlíme nebo jen seřízneme vršky. Střídky částečně vydlabeme, aby vznikla malá prohlubeň. Odstraněné kousky housek můžeme později použít do nádivek ( když děláme více housek nebo do strouhanky nebo na zahuštění).
Vydlabané housky položíme na plech ( můžeme použít pečící papír nebo dále na plech jen tak) a na 160 stupňů mírně zapečeme na dobu cca 5 minut. Mistička nám tak zpevní. Dobré je použít housky z minulého dne, aby se dobře krájely.
Vyjmeme teplé housky z trouby. Do každé housky nasypeme strouhaný sýr, zakápneme smetanou a vlijeme vždy po jednom vejci. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme čerstvými omytými a a nasekanými bylinkami . Plech s houskami vložíme zpět do vyhřáté trouby a pečeme na 160 stupňů po dobu cca 20-25 minut. Nenecháme ale déle, aby pečivo bylo křehoučké a nebylo tvrdé. Dál pak podáváme ozdobené strouhaným sýrem, bylinkami apod.

Poznámka : manželovi jsem tam nasekala trochu slaninky k sýru, dál jsem dala vejce a vše stejně, ale sobě jsem dala jen vejce a sýr. Můžeme různě kombinovat.

  • Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Slaný závin s houbami
  • Plněná pečená bílá ředkev
  • Plátek z krkovičky, lemovaný bílou klobáskou
  • Pizza "znouzectnost"
  • Bramborové smaženky s ostrou náplní
  • Rebarborová dřeň
  • Ostré lečo s česnekem, klobásou a cuketou
  • Krůtí játra se žampiony
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Zelené paprikové lusky plněné hříbkama, slaninou a masem
  • Chřestové pikantní balíčky
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Křenová omáčka z hokaido s uzeným masem
  • Pečená ostrá smažená pochoutka
  • Brokolice v kostce
  • Hermelín v listovém kabátku
  • Špízy z dvojího masa
  • Nádivka z krůtí šunky, hub, listů špenátu a sýra
  • Dýně Hokkaido, pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a  tymiánem
  • Omáčka se zeleninou
  • Dnešní manželova omeleta
  • Hrnkový knedlík s ovocem
  • Rizoto se zeleninou, libovým masem , žampiony a sýrem
  • Lillky, zapečené s ostrou kuřeci směsí a sýry
  • Rýže s banánem pro nejmenší.
  • Sýrové peřinky
  • Bůčkový salám
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 16. 04. 2014 - 21:52
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte