Pstruh na másle

Pstruh je oblíbená pochoutka. Tady je jeden z mnoha receptů na jeho úpravu. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:00
Má již 672 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5710


Přidat obrázek
Pstruh na másle

Suroviny

Pstruh
máslo
hladká mouka
koření na ryby
kmín
olivový olej

Postup

Pstruha okořeníme rybím kořením, solí, drceným kmínem a obalíme jej v mouce. Rozpustíme máslo a zakápneme olivovým olejem a z každé strany pomalu smažíme 4-5 minut. Podáváme s hranolkama, nebo jen se zeleninovou oblohou.

  • Dehtářův pikantní kapr
  • Znojemský kapr
  • Plněný losos
  • Candát, zapečený s  uzeným sýrem a s  uzeným lososem
  • Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou bramborovou kaší
  • Lín v hrubici
  • Rybí medailonky v zelenině
  • Sardinky pečené s bramborami
  • Gorbuša s tuřínem a řepou
  • Treska nizozemská
  • Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
  • Pstruh na másle
  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • PEČENÝ SIVEN S PŘÍCHUTÍ TYMIÁNU A ŽAMPIÓNŮ
  • Okáč obecný s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
  • Kapr na másle s bylinkami
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Marinovaný žraločí steak ve vinném těstíčku
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Tilapie se slaninou a žampiony
  • Baby ryba
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou
  • Treska se sušenými rajčaty z PH
  • Rybí filé po sicilsku
  • Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky
  • Siven s anglickou slaninou a Nivou
  • Lín na slanině
  • Kapr na česneku a feferonkách
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 7. 10. 2011 - 18:18
sofie1973 už je to OK
, 7. 10. 2011 - 18:13
Koukám, že jsem vložila komentík 2x, pardon, to není schválně
Jana Autor receptu, 1. 10. 2011 - 18:51
sofie1973 no teda, ale...no, tak dobře, příště, jo?
, 1. 10. 2011 - 16:19
Zrovna dneska jsme ho měli, byl tak výborný, že než jsem stíhla fotku, zbyly jen kostičky
Tak příště
Jana Autor receptu, 21. 08. 2011 - 20:29
Já jsem neměla dlouho vůbec nic!
mneneznas Administrátor, 21. 08. 2011 - 19:43
Pstruha jsem už pěkně dlouho neměla a tak se tady sbíhají sliny.
Jednoduché a nádherné.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte