Grilovaný lilek, plněný mořskou rybkou a bylinkami

Recept Grilovaný lilek, plněný mořskou rybkou a bylinkami. Autor: Ivka.Grilování

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 07. 2014 - 19:35
Má již 427 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Grilovaný lilek, plněný mořskou rybkou a bylinkami

Suroviny

1 velký lilek
4 plátky mořské tresky
olivový olej
šťáva z jednoho citronu
hrubá sůl
pepř
petrželka, libeček, tymián
jarní cibulka
máslo

Postup

Lilek omyjeme, vydlabeme dužinu, kterou pokrájíme na kostičky, osolíme a necháme chvíli vypotit. Lilek vytřeme kuchyňskou utěrkou do sucha a vložíme kousky pokrájené, vypocené dužiny z lilku. Na tuto náplň vložíme kousky ryb, osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, posypeme nasekanými bylinkami. Na plech s pečícím papírem vložíme plněné lilky a dáme v troubě péci pod gril. Když se nám zdá rybka v lilku upečená, poklademe ji plátky omytých rajčat, kousky natě z jarní cibulky a ještě chvilku grilujeme. Ke konci grilování poklademe na lilek s rybkou ještě kousky másla a necháme rozehřát. Podáváme s novým bramborem a salátem nebo jen se salátem.

Poznámka

Můžeme ale i péci klasicky v troubě.

  • Grilovaná cuketa s balzamikem
  • Grilovaná štika
  • Uzená grilovaná žebra
  • Vepřová plec na grilu
  • Kuřecí prso v príma marinádě
  • Grilovaná "pomerančová" makrela
  • Grilovaná kotleta
  • Grilovaná kuřecí stehýnka
  • Grilovaná plněná cuketa s houbami a salsou
  • Grilovaný "eintopf" pekáček
  • Grilované kuřecí prso s chřestem
  • Candát na grilu
  • Flank steak s rozpečenou ciabattou
  •  Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
  • Krkovice na grilu nejen pro začátečníky
  • Uzená stehna pečená a pak grilovaná
  • Cuketové gratiné
  • Masové šišky na grilu
  •  Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
  • Pivní Junior na grilu
  • Bramborový salát s grilovaných brambor, grilovaného česneku  a sušených rajčat
  • Grilovaná kuřecí prsa Toronto
  • Marinované maso podle Michala Davida
  • Grilovaný špíz ze špekáčků a zeleniny
  • Grilovaný hovězí burger
  • Grilovaný hot  - dog se výbornou domácí salsou
  • Kachna na grilu
  • Grilovaná mořská treska
  • Grilované kuřecí kousky se zeleninou
  • Výborné špekáčky na grilu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 07. 2014 - 21:27
Jana, 16. 07. 2014 - 19:03
Hmm, zajímavá kombinace
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte