Vepřová plec na grilu

Recept Vepřová plec na grilu. Autor: Uška.Grilování

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2014 - 18:50
Má již 2626 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
540


Přidat obrázek
Vepřová plec na grilu

Suroviny

5 silnějších plátků libovější vepřové plece/můžeme použít i krkovici
150 ml rajčatového protlaku z krabičky
1 lžíce oleje
1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
sůl,mletý pepř

Postup

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády.
Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.
Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10minut.
Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Poznámka

http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3217-Peceny-cesnek-s-rozmarynem

Rajčatový protlak s pečeným česnekem můžeme také nahradit promícháním 150ml rajčatového protlaku z krabičky se 2lžícemi granulovaného česneku. Chuťově je to o něco slabší, ale i tak je to dobré.

  • Výborné špekáčky na grilu
  • Grilovaná cuketa s balzamikem
  • Grilovaný hot  - dog se výbornou domácí salsou
  • Grilovaná kuřecí prsa Toronto
  • Králík na grilu
  • Grilovaná "pomerančová" makrela
  • Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem
  • Pivní Junior na grilu
  • Masové šišky na grilu
  • Grilovaný "eintopf" pekáček
  • Grilovaná kuřecí stehýnka
  • Grilovaný špíz ze špekáčků a zeleniny
  • Grilovaný lilek, plněný mořskou rybkou a bylinkami
  • Bramborový salát s grilovaných brambor, grilovaného česneku  a sušených rajčat
  • Grilované hovězí placky
  •  Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
  • Kachna na grilu
  • Marinované maso podle Michala Davida
  • Pikantní  grilovaný hovězí burger s tymiánem, petrželkou a ostrou hořčicí
  • Zapečené Halloween Burgery
  •  Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
  • Grilovaná mořská treska
  • Krkovice na grilu nejen pro začátečníky
  • Grilovaná plněná cuketa s houbami a salsou
  • Grilované kuřecí kousky se zeleninou
  • Uzená grilovaná žebra
  • Uzená stehna pečená a pak grilovaná
  • Cuketové gratiné
  • Meruňky s cibulí,jako příloha k masu
  • Kuřecí prso v príma marinádě

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 1. 10. 2014 - 15:08
Reaguji na Jana (26. 09. 2014 - 16:57):
Jani,děkuji
Chuťově to bylo opravdu dobré jen ta marináda se malinko přichytávala A komu to vadilo,tak si to z masa na talíři odšprtnul Ale neodšprtnul nikdo
Jana, 26. 09. 2014 - 16:57
No teda, to zas nemá chybu Drahuš!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte