Husarský závitek

Hovězí maso naplněné šunkou a cibulkou. Jednoduché a výtečné. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:09
Má již 1558 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51550


Přidat obrázek
Husarský závitek

Suroviny

Plátek z hovězí kýty-120g
sůl
mletá paprika
1 plátek šunky
30g cibule do masa
10g osmažené cubule
5g hladké mouky
5g oleje.

Postup

Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, poklademe šunkou a cibulkou, můžeme přidat snítku rozmarýnu. Stočíme do závitku, posypeme moukou a orestujeme ze všech stran na tuku. Kdyby se nám pro nedostatek tuku závitek připaloval, zastříkneme vždy pár kapkama vody. Přidáme osmaženou cibulku, zalijeme vodou a dusíme v tlakovém hrnci asi 30 minut.
Podáváme s baramborami uvařenými ve slupce.

  • Pomazánka z olomouckých tvarůžků
  • Krůtí závitky
  • Tvarohová rýže s kompotem
  • Citronový lososový steak
  • Litý koláč s ovocem a drobenkou-DIA verze
  • Osvěžující zeleninová pomazánka-DIA
  • Pikantní vepřové kotlety
  • Flamendr od Dony
  • DIA  JABLEČNÉ  KYTIČKY
  • Drožďová pomazánka  II.
  • Rebarborový koláč
  • Bramboráky
  • Dia buchta s tvarohem
  • Vepřové roládky po myslivecku
  • Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami
  • Hrachová polévka s kroupami
  • Kuřecí se zeleninou
  • Dia-Linecké koláčky
  • Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená
  • Kuře na čili
  • Očista organismu / pyré/ z černé ředkve -  pokladu z přírody
  • Fazolová pomazánka s celerem
  • Letní guláš
  • Masíčko třech druhů s okurkami,v tlakovém hrnci
  • Trochu jiná třešňová bublanina
  • Vepřová pečeně pro diabetiky
  • Vepřová kýta na kmíně
  • Jihočeský játřinec
  • Kuře s drůbežími játry
  • Pochválená játra

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte