Šmakounovy pikantní kuličky

Recept Šmakounovy pikantní kuličky. Autor: MishkaVkuchyni.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 01. 2015 - 20:22
Má již 636 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Šmakounovy pikantní kuličky

Suroviny

Na 25 kuliček potřebujeme ...
Těsto:
200g Šmakouna Mexico
100g vařených oloupaných brambor
25g strouhaného čedaru
1 vejce
1 cibule
1 lžíce dijonské hořčice
2 stroužky česneku
1 hrst petrželky
Obalování:
30g kukuřičné strouhanky
30g čedaru

Postup

Cibuli nakrájíme velmi najemno, opečeme dozlatova na lžíci oleje a necháme vychladnout. Šmakoun i brambory rozmačkáme vidličkou. Sýr jemně postrouháme, petrželku posekáme. Všechny ingredience na těsto důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a můžeme přidat špetku chilli. Pomocí lžiček vytvarujeme menší kuličky, které obalujeme v sýrové strouhance (strouhanka smíchaná s drobnými hoblinkami sýru). Pečeme při 200°C 15min, poté dopečeme pod grilem dozlatova (cca 5min). Podáváme nejlépe s rajčatovým dipem.

Poznámka

http://www.facebook.com/mishkavkuchyni

  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Šmakounova quesadilla
  • Červené placičky
  • Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami
  • Barevná zeleninová rýže / co máme doma / s fazolemi
  • Citronové těstoviny s bazalkou a parmazánem
  • Šmakoun na hříbkách
  • Kočičí marš
  • Kari omáčka s houbami,  hráškem, oříšky a vejcem
  • Koprová omáčka s vajíčkem
  • Pikantní hlívové špagety
  • Bramboráky ze suchého chleba
  • Rizoto z bulguru se žampiony
  • Václavkové rizoto
  • Lívanečky plněné hermelínem
  •  Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
  • Šmakounovy mrkváky
  • Tlapky z bramborové kaše a parenice
  • Květák v křupavém kabátku  a čerstvou majoránkou
  • Špenátové palačinky
  • Proteinové těstoviny s pečenou paprikou
  • Dietní plněné papriky
  • Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampiony, bylinkami a strouhaným sýrem
  • Quiche z celozrnné mouky
  • Šmakety al pomodoro
  • Hummus - pomazanka  z  cizrny
  • Rizoto HR-MR-KUKU
  • Tofu na rajčatech
  • Palačinky s jahodami
  • Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 16. 01. 2015 - 17:06
Já nemám se šmakounem žádnou zkušenost a určitě to budu muset napravit
mneneznas Administrátor, 13. 01. 2015 - 17:31
Vypadají dobře
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte