Šmakounovy pikantní kuličky

Recept Šmakounovy pikantní kuličky. Autor: MishkaVkuchyni.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 01. 2015 - 20:22
Má již 666 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Šmakounovy pikantní kuličky

Suroviny

Na 25 kuliček potřebujeme ...
Těsto:
200g Šmakouna Mexico
100g vařených oloupaných brambor
25g strouhaného čedaru
1 vejce
1 cibule
1 lžíce dijonské hořčice
2 stroužky česneku
1 hrst petrželky
Obalování:
30g kukuřičné strouhanky
30g čedaru

Postup

Cibuli nakrájíme velmi najemno, opečeme dozlatova na lžíci oleje a necháme vychladnout. Šmakoun i brambory rozmačkáme vidličkou. Sýr jemně postrouháme, petrželku posekáme. Všechny ingredience na těsto důkladně promícháme. Osolíme, opepříme a můžeme přidat špetku chilli. Pomocí lžiček vytvarujeme menší kuličky, které obalujeme v sýrové strouhance (strouhanka smíchaná s drobnými hoblinkami sýru). Pečeme při 200°C 15min, poté dopečeme pod grilem dozlatova (cca 5min). Podáváme nejlépe s rajčatovým dipem.

Poznámka

http://www.facebook.com/mishkavkuchyni

  • Hummus - pomazanka  z  cizrny
  • Smažená rýže se sušenými rajčaty
  • Špenátové houby za mřížemi
  • Houbové knedlíky
  • Grilovaná zelenina s bulgurem
  • Zapečený květák podle babiček
  • Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampiony, bylinkami a strouhaným sýrem
  • Zelené fazolky v sojové smetaně s ďobáčky
  • Pikantní rendlík
  • Bramborová paštika se smetanou
  • Šmakoun na hříbkách
  • Kočičí marš
  • Červené placičky
  • koprovka a knedlíky z parního hrnce
  • Citronové těstoviny s bazalkou a parmazánem
  • Celerové karbenátky s tofu
  • Václavkové rizoto
  • Zelníky
  • Ředkvičkovo-houbovo-paprikové rizoto
  • Rizoto z bulguru se žampiony
  • Restovaná zelenina s pečenou tarhoňou
  • Lívanečky plněné hermelínem
  • Patizon na grilu v jogurtu se sušeným rajčátky s olivami a česnekem
  • Brynzové brambory
  • Tlapky z bramborové kaše a parenice
  • Koprová omáčka s vařeným vejcem, houskový knedlík
  • Barevná zeleninová kapsa
  • Celer se sezamem
  • Cuketa s hráškem a těstovinami
  • Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 16. 01. 2015 - 17:06
Já nemám se šmakounem žádnou zkušenost a určitě to budu muset napravit
mneneznas Administrátor, 13. 01. 2015 - 17:31
Vypadají dobře
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte