Roládky z kuřecích stehen

Recept Roládky z kuřecích stehen. Autor: Jana.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 05. 2015 - 10:30
Má již 1347 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Roládky z kuřecích stehen

Suroviny

2 kusy kuřecích stehen
2-4 kusy nejlépe zeleného chřestu
4 listy medvědího česneku
2 kusy sušených rajčat
2 plátky prosciutta
popřípadě jiné sušené šunky
plnotučná hořčice asi 1 lžíce
sůl
pepř
celý kmín
grilovací koření
2 tenké plátky másla.

Postup



Kuřecí stehna vykostíme, z vnější strany naklepeme, kůži ponecháme. Vzniklý plátek z obou stran osolíme a trošinku opepříme. Vnější stranu, která je bez kůže potřeme hořčicí, poklademe prosciuttem, medvědím česnekem, asi 4 minuty povařeným chřestem a na tenké nudličky sušenými rajčaty. Plátek stočíme do roládky a sepneme párátkem. Vložíme je na pekáč, posypeme grilovacím kořením a celým kmínem. Na každou roládku dáme tenký plátek másla, podlijeme troškou vody a pečeme v troubě dorůžova. Během pečení podléváme výpekem a aspoň jednou obrátíme.

Podáváme s bramborem, popřípadě jen se zeleninou.

  • Krůtí roládka HOKUS POKUS
  • Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Kuřecí stehna na červených paprikách a hlívě ústřičné
  • Pikantní kuřecí stripsy
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou
  • Kuře na celeru
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Kuřecí prsa se sýrem a cibulí,nejen pro začátečníky
  • Kuřecí prsa s pórkem,v pórku
  • Kuřecí prsa s omáčkou
  • Brambory a křídla "Horec"
  • Uzená kuřecí stehna na slanině,v papiňáku
  • Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou
  • Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku
  • Kuře od mistra
  • Kuřecí na celeru
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Křidélka Argentina
  • Mexické pikantní kuře
  • Kuřecí stehna na zelenině v pomalém hrnci
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
  • Kuře na jablku a voňavém koření
  • Kuřecí marinovaná játra s dobromyslem a pikantní zeleninou
  • Balkánský řízek
  • Krůtí stehno na hrášku s vejcem
  • Kuřecí roládky s játry
  • Kuře na divoko
  • Kuřecí roláda s nádivkou a hermelínem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarda Kadic, 6. 06. 2015 - 13:05
mneneznas Administrátor, 16. 05. 2015 - 16:21
rolky jsou super chuť je vždy super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte