Roládky z kuřecích stehen

Recept Roládky z kuřecích stehen. Autor: Jana.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 05. 2015 - 10:30
Má již 1280 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Roládky z kuřecích stehen

Suroviny

2 kusy kuřecích stehen
2-4 kusy nejlépe zeleného chřestu
4 listy medvědího česneku
2 kusy sušených rajčat
2 plátky prosciutta
popřípadě jiné sušené šunky
plnotučná hořčice asi 1 lžíce
sůl
pepř
celý kmín
grilovací koření
2 tenké plátky másla.

Postup



Kuřecí stehna vykostíme, z vnější strany naklepeme, kůži ponecháme. Vzniklý plátek z obou stran osolíme a trošinku opepříme. Vnější stranu, která je bez kůže potřeme hořčicí, poklademe prosciuttem, medvědím česnekem, asi 4 minuty povařeným chřestem a na tenké nudličky sušenými rajčaty. Plátek stočíme do roládky a sepneme párátkem. Vložíme je na pekáč, posypeme grilovacím kořením a celým kmínem. Na každou roládku dáme tenký plátek másla, podlijeme troškou vody a pečeme v troubě dorůžova. Během pečení podléváme výpekem a aspoň jednou obrátíme.

Podáváme s bramborem, popřípadě jen se zeleninou.

  • Chalupářské marinované kuře
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Krůtí masíčko s křupavou mandlovou krustičkou, kaparovou omáčkou a pošírovanou hruškou
  • Šťavnaté přírodní kuřecí plátky
  • Kuřecí srdíčka s Hokkaido
  • Sladkokyselé čili
  • Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem
  • Krůtí kousky na houbách, kukuřici, fazolích a fazolkách a jiné zelenině
  • Kuřecí prsa s omáčkou
  • Pikantní kuřecí stripsy
  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Kuřecí stehýnka  s celerovou přílohou
  • Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou
  • Kuřecí perkelt
  • Husa plněná játrovou nádivkou
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Krůtí krky na smetaně
  • Řízky s Romadurem, mandarinkami a ořechy
  • Kuřecí závitky plněné zelím
  • Cuketové špízy s kuřecím masem
  • Smažené sýrové špízy
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony
  • Balkánský řízek
  • Úžasné kuřecí řízky
  • Krůtí plátek na meruňkách
  • Krůtí nudličky s mrkví a cuketou
  • Kuřecí maso z jednoho pekáčku
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek
  • Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

jarda Kadic, 6. 06. 2015 - 13:05
mneneznas Administrátor, 16. 05. 2015 - 16:21
rolky jsou super chuť je vždy super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte