Slezský salát

Recept Slezský salát. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 10. 2015 - 22:27
Má již 700 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Slezský salát

Suroviny

3 brambory
1 menší cibule
sterilizovaný celer, nebo půl bulvy čerstvého celeru
beraní rohy-3-4 kusy
pokud použijeme čerstvý celer, budeme potřebovat lák z beraních rohů, popřípadě z okurek
olivový olej
sůl, pepř

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme. Celer očistíme a uvaříme v láku z beraních rohů a okurek, nebo můžeme použít sterilizovaný celer a lák z něj. Brambory nakrájíme na půlkolečka, nebo kolečka, zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, 2-3 kusy nadrobno nakrájených beraních rohů, můžeme přidat pažitku, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem a promícháme. Necháme v lednici uležet nejlépe přes noc

  • Květák v křupavém kabátku  a čerstvou majoránkou
  • Květáková kheema
  • Hlíva na paprice
  • Šmakounovy pikantní kuličky
  • Cuketa s hermelínovým přelivem
  • Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampiony, bylinkami a strouhaným sýrem
  • Bramborové knedlíky se sojovou drtí
  • koprovka a knedlíky z parního hrnce
  • Slezský salát
  • Lasagne s lilkem
  • Halušky s brynzou
  • Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami
  • Dušená mrkev s džusem
  • Brynzové brambory
  • Pikantní hlívové špagety
  • Květákový mozeček se slaninou a hlívou ústřičnou
  • Celer se sezamem
  • Rizoto z bulguru se žampiony
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu
  • Bramborovo-rohlíkové knedlíky
  • Brokolice s hermelínovou omáčkou
  • Kari omáčka s houbami,  hráškem, oříšky a vejcem
  • Kočičí marš
  • Dietní plněné papriky
  • Bylinkový kuskus
  • Citronové těstoviny s bazalkou a parmazánem
  • Hlívové karbanátky
  • Zeleninové ragú
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Červené placičky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte