Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání

Recept Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání. Autor: Uška.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 10. 2015 - 18:58
Má již 534 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání

Suroviny

800 g modrých hroznů
100 ml vody
5 hřebíčků
4 cm dlouhá skořice
3-4 lžíce medu/použila jsem tmavý lesní
šťáva z citronu podle chuti

Postup

Do malého kastrůlku dáme hřebíček a skořici, přidáme 100ml vody a slabým varem vaříme pod pokličkou 10minut.
Mezitím důkladně opláchneme hrozny, otrháme od stopek a bobule umeleme v odšťavńovacím mlýnku. Jde to dobře i na masovém mlýnku, ale pak musíme vše ještě propasírovat přes hustý cedník.
Z kastrůlku odstraníme koření, přidáme med, zahřejeme a promícháme. Přilijeme k hroznové šťávě a podle své chuti a potřeby okyselíme. Nalijeme do silikonových tvořítek a dáme zmrznout.

Poznámka

Med a citronovou šťávu dáme každý podle svých chutí.

Podle zralosti hroznů připravímeme přibližně 650 ml šťávy do tvořítek.

  • Křehký perník s ovocem a karamelovým pudingem
  • Kokosové řezy
  • Bramborové vdolky
  • Hrníčkové merunkové řezy
  • Ananasová  roláda bez mouky, plněná  třepacím  krémem
  • Hrnkový koláč s tvarohovou mřížkou
  • Čokoládo - šlehačkový dort
  • Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
  • Kynutí čokošneci
  • Jablečné želé
  • Muffinkové bábovičky
  • Chutný  koláček s rebarborou, jahodou a jahodovým pudingem
  • Švestkový koláč
  • Ricottový moučník s jogurtovým pudinkem a citronem /cheecesake /
  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Marlenka kuličky
  • Dort harlekýn
  • Kefírový koláč s příchutí meruněk
  • Čoko-kaki zebra
  • Kefírová nepečená mlska
  • Dvojctihodné koláčky
  • Masopustní koláče bez kynutí
  • Máslové loupáky s mandlemi
  • Mátové sušenky
  • Dortík s kiwi, jahodami a lahodným krémem
  • Perník s bílým medem a letním ovocem
  • Domácí  čokoládové bonbóny
  • Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem
  • Irské řezy
  • Pohár s  jemným krémem a ovocem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 19. 10. 2015 - 19:16
Reaguji na mneneznas (16. 10. 2015 - 19:18):
Děkuji za pochvalu
I z těch kupovaných to budé dobré Dělala jsem z těch žlutozelených z Kauflandu.Chuťově dobré,ale barva strašná...nešlo to ani vyfotit

Janičko,když nebudeš chtím mraženou verzi,tak do"vývaru"z koření dej kromě medu i želetinu a po rozpuštění promíchej s hroznovou šťávou.
Ty hroznové"amarounky"po ztuhnutí chutnají také moc dobře
mneneznas Administrátor, 16. 10. 2015 - 19:18
Krásná bábovička, letos nám hrozny sežraly vosy a tak si je koupím a vyzkouším
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte