Kuřecí maso s hříbky

Recept Kuřecí maso s hříbky. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 10. 2015 - 15:52
Má již 894 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Kuřecí maso s hříbky

Suroviny

350 g vařeného kuřecího masa obraného od kostí
450 g očištěných hříbků/můžeme nahradit žampiony,nebo hlívou
1 cm silný plátek másla
1 lžíce oleje
1 malá nadrobno nakrájená cibule
2 prolisované stroužky česneku
cca 10 lžic vývaru
sůl a mletý pepř

Postup

Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme 4lžíce vývaru a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 15minut.
Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme maso na jemno a pak ho přidáme k podušeným hříbkům.
Podle potřeby dochutíme, přidáme česnek, naředíme vývarem na konzistenci hustější bramborové kaše a minutu provaříme.
Můžeme podávat s pečivem, ale hodí se i brambory.

Poznámka

Z uvedených surovin připravíme do 30 minut 4 porce.

  • Barevné krůtí maso s mangem
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.
  • Olomoucké kuřecí prsíčko
  • Kuře na sušených švestkách
  • Krůtí krky na smetaně
  • Česnekové kostky z kuřecích prsou na kapustě
  • Kuře pečené  s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí srdíčka s Hokkaido
  • Kuřecí stehna -"Pikant po thajsku"
  • Jemná, barevná a plněná sekaná,  z mletých stehenních řízků
  • Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
  • Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary
  • Krůtí plátky s hříbky
  • Čína
  • Kuřecí plátky na paprikách a rajčatech
  • Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovým přelivem
  • Krůtí rolky
  • Dušené kuřátko na česneku
  • Naše kuřecí čína
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou
  • Kuřecí plátek Barbecue
  • Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
  • Kuře po znojemsku
  • Kuřecí křídla na leču s klobásou
  • Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Husa s jablky a saturejkou
  • Krůtí nudličky s mrkví a cuketou
  • Kuřecí prsíčko v marinádě na mrkvi a pomeranči

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte