Frankfurtská polévka - nejlepší :)

Recept Frankfurtská polévka - nejlepší :). Autor: Petra.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 11. 2015 - 23:24
Má již 2577 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
531


Přidat obrázek
Frankfurtská polévka - nejlepší :)

Suroviny

1 frankfurtský párek (dvě nožičky)
1 střední cibule
2 střední brambory
20g mleté sladké papriky
1 stroužek česneku
1/2 kostky zeleninového bujónu (nebo vývaru)
papriková pasta
čerstvá petrželka
libeček
sůl
pepř
olej
máslo

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme do růžova na oleji s máslem, přidáme na kolečka nakrájené párky, které opečeme, mezitím cibulka získá zlatou barvu.
Odstavíme z ohně a přidáme sladkou mletou papriku. Promícháme, vrátíme zpátky na plotnu a ihned přilijeme 3 dcl vody a přidáme bujonovou kostku, nebo místo vody dáme zeleninový vývar.
Vaříme 20 minut na mírném ohni, přiléváme vodu dle potřeby.
Po 20ti minutách přidáme prolisovaný česnek, brambory na kostičky a opět vaříme 20 minut.
Nakonec přidáme nakrájenou petrželku, případně i libeček.

Poznámka

V žádném případě nedávejte do polévky masox, zkazí chuť polévky. Pokud ji potřebujete dochutit, přidejte víc česneku, paprikovou pastu nebo půl kostky kvalitního bujonu.

  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Chutná a hutná zeleninová polévka
  • Květáková polévka
  • Zeleninová polévka s pšenicí a cizrnou
  • Zeleninový boršč
  • Polévka "Babiččino tajemství"
  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Krémová všehochuť s anglickou slaninou
  • puntíky do polévky
  • Ostravská polévka
  • Máčanka s houbami
  • Gulášová polévka zahuštěná bramborovou kaší
  • Polévkový krém s květákem a hlívou
  • Pohanková polévka
  • Uzená zeleninová polévka s houbami
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
  • Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru
  • Brokolicovo -  hlívový krém
  • Polévka z ovesných vloček
  • Polévkový houbovo- celerový krém
  • Gulášová polévka s čerstvou majoránkou
  • Brokolicový krém s vlašskými ořechy
  • Česnečka se sýrem
  • Drštková polévka s hlívou a feferonkou
  • Polévka z drůbků
  • Květáková polévka-rychlovka z papiňáku
  • Červená zelňačka
  • Brokolicová polévka s bramborami a  sýrem
  •  Hříbková“lahůdková“polévka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 8. 02. 2017 - 17:31:30
Odpověď na ReVolt (7. 02. 2017 - 14:32:00): Tak s chutí do toho a půl je hotovo
ReVolt Administrátor, 7. 02. 2017 - 14:32:00
už jsme ji dlouho neměli, tak si ji brzo uděláme
jarda Kadic, 6. 12. 2015 - 22:49:48
Asi přijde brzy na řadu
mneneznas Administrátor, 2. 12. 2015 - 18:19:20
Také ji máme rádi je výborná
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte