Frankfurtská polévka - nejlepší :)

Recept Frankfurtská polévka - nejlepší :). Autor: Petra.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 11. 2015 - 23:24
Má již 2249 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
531


Přidat obrázek
Frankfurtská polévka - nejlepší :)

Suroviny

1 frankfurtský párek (dvě nožičky)
1 střední cibule
2 střední brambory
20g mleté sladké papriky
1 stroužek česneku
1/2 kostky zeleninového bujónu (nebo vývaru)
papriková pasta
čerstvá petrželka
libeček
sůl
pepř
olej
máslo

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme do růžova na oleji s máslem, přidáme na kolečka nakrájené párky, které opečeme, mezitím cibulka získá zlatou barvu.
Odstavíme z ohně a přidáme sladkou mletou papriku. Promícháme, vrátíme zpátky na plotnu a ihned přilijeme 3 dcl vody a přidáme bujonovou kostku, nebo místo vody dáme zeleninový vývar.
Vaříme 20 minut na mírném ohni, přiléváme vodu dle potřeby.
Po 20ti minutách přidáme prolisovaný česnek, brambory na kostičky a opět vaříme 20 minut.
Nakonec přidáme nakrájenou petrželku, případně i libeček.

Poznámka

V žádném případě nedávejte do polévky masox, zkazí chuť polévky. Pokud ji potřebujete dochutit, přidejte víc česneku, paprikovou pastu nebo půl kostky kvalitního bujonu.

  • Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami
  • Babiččina zapomenutá a rychlá kroupová česnečka
  • Falešná králičí polévka
  • Žampionovo-řapíkatý krém
  • Zeleninový vývar s drobením
  • Uzená zeleninová polévka s houbami
  • Polévka s lososem a houbami
  • Polévkový houbovo- celerový krém
  • Česnečka
  • Silný vývar z morkových kostí s nevařenými nudlemi
  • Mrkvová polévka se slaninou
  •  Hříbková“lahůdková“polévka
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  • Gulášová polévka s čerstvou majoránkou
  • Polévkový krém z mrkve,chřestu, cibule  a pórku
  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Polévka karbanátek
  • Zdravá polévka s pohankou
  • Nejlepší zelňačka
  • Cuketovo - mrkvový krém
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Rybí polévka s houbami
  • Krémová všehochuť s anglickou slaninou
  • Polévka s mungo  fazolí a naklíčené čočky
  • Dýňová polévka s chilli papričkou
  • Chřestová polévka s krémovou konzistencí se zakysanou smetanou
  • Houbový krém se zeleninou
  • Dobroučký vývar s těstovinovou   rýží " Risini Italiano"
  • Rychlá kyselice z papiňáku
  • Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 8. 02. 2017 - 17:31:30
Odpověď na ReVolt (7. 02. 2017 - 14:32:00): Tak s chutí do toho a půl je hotovo
ReVolt Administrátor, 7. 02. 2017 - 14:32:00
už jsme ji dlouho neměli, tak si ji brzo uděláme
jarda Kadic, 6. 12. 2015 - 22:49:48
Asi přijde brzy na řadu
mneneznas Administrátor, 2. 12. 2015 - 18:19:20
Také ji máme rádi je výborná
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte