Jihočeský játřinec

Recept Jihočeský játřinec. Autor: Jana.DIA recepty

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 01. 2016 - 19:30
Má již 537 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Jihočeský játřinec

Suroviny

300 g vepřových jater
3 větší žampiony
1 větší cibule
250 ml smetany na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
majoránka
olej

Postup

Na oleji orestujeme cibuli. Játra nakrájíme na širší nudle a dáme je k orestované cibuli. Promícháme, necháme játra zatáhnout. Oloupané žampiony nakrájíme na plátky a přidáme k játrům. Podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka. Když je játra měkká, přidáme sůl, majoránku a pepř a zahustíme smetanou, ve které rozkvedláme lžíci hladké mouky a provaříme. Podáváme s opečenými bramborami.

Poznámka

Z kuchařky-Nejlepší recepty od Dony

  • Trochu jiná třešňová bublanina
  • Hrachová polévka s kroupami
  • Osvěžující zeleninová pomazánka-DIA
  • Hovězí maso v zelenině s omáčkou ze sójové smetany
  • Palačinky z vloček a celozrnné mouky
  • Kuřecí se zeleninou
  • Ministerský krocaní řízek
  • cokoladova pena  jen ze 2 surovin
  • Rybí filé se špenátem
  • Bramborové knedlíky se švestkama
  • Dia-Linecké koláčky
  • DIA  JABLEČNÉ  KYTIČKY
  • Filet na víně
  • Sekané bifteky s vejci
  • Kuřecí steak s rajským kysaným zelím
  • Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka
  • Pikantní vepřové kotlety
  • Bramboráky
  • Vepřová pečeně pro diabetiky
  • Fazole s jablky
  • Vepřové ragú po selsku
  • Vepřové roládky po myslivecku
  • Putimská vepřová pečeně
  • Masíčko třech druhů s okurkami,v tlakovém hrnci
  • Guláš s kapary-DIA
  • Vepřová kýta na kmíně
  • Fazolová pomazánka s celerem
  • Krůtí závitky
  • Kuře na čili
  • Pomazánka z olomouckých tvarůžků

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 10. 02. 2016 - 16:03:02
že jo?
mneneznas Administrátor, 10. 02. 2016 - 15:38:32
šikovný recept
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte