Losos s bylinkovou omáčkou

Recept Losos s bylinkovou omáčkou. Autor: mneneznas.Ryby a mořské plody
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 02. 2016 - 18:31
Má již 1729 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Losos s bylinkovou omáčkou

Suroviny

1 losos rozdělený na porce
1 citron
120 g másla
lžička kmínu
sůl, pepř
1 lžíce hladké mouky
100 ml mléka
250 ml smetany
tymián a plochá zelená petrželka (bylinky podle chuti v původním receptu je místo tymiánu hrst bazalky)

Postup

Bylinky nasekáme, mouku rozmícháme v mléce, přidáme smetanu a necháme odstát.
Nyní si připravíme lososa. Rybu rozdělenou na porce pokapeme citronem, zaprášíme moukou a vložíme na rozehřáté máslo do pánve. Osolíme, okmínujeme a po obou stranách opékáme. Opečenou rybu vyjmeme, do výpeku nasypeme nasekané bylinky, osmahneme a zalijeme připraveným mlékem se smetanou. Provaříme dochutíme solí a pepřem a podáváme.

Poznámka

Zdroj receptu je - recepty.vareni.cz autorka receptu Dana

  • Uzený losos na grilu
  • Rybí medailonky v zelenině
  • Losos s bylinkovou omáčkou
  • Plněný pangas
  • Čertovská štika
  • Mánkovy nakládané rybí karbanátky
  • Smažené surimi tyčinky
  • Platýz v grilované zelenině
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami
  •  Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
  • Netradiční treska na rajčatech a smetaně
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Rybí tlačenka
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou
  • Dušený kari kapr
  • Treska se sušenými rajčaty z PH
  • Tilapie, smažená jako řízek na plechu
  • Rybí roláda
  • Kapr na česneku a feferonkách
  • Marinovana zelenina s karasem
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Losos s těstovinami
  • Mořská ryba v ředkvičkovém županu
  • Pangasius v zelenině
  • Siven s anglickou slaninou a Nivou
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Kapr na medu
  • Gorbuša s tuřínem a řepou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor Autor receptu, 11. 02. 2016 - 18:25:44
Reaguji na Uška (11. 02. 2016 - 18:06:05):
díky, Drahuško, konečně se mi zadařilo přidat něco dobrot na Dobroty
Uška, 11. 02. 2016 - 18:06:05
Teda,Janinko,přidáváš tady samé dobroty
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte