Řízky jikernáčky

Recept Řízky jikernáčky. Autor: Uška.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 05. 2016 - 14:25
Má již 747 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Řízky jikernáčky

Suroviny

jikry
sůl
mletý pepř
granulovaný česnek
na obalení budeme potřebovat
hladkou mouku
1vejce rozšlehané se 3 lžícemi husté sojové omáčky
nadrcené slané chipsy
na smažení tuk podle zvyklostí
na dip hustá zakysaná smetana+nadrobno nakrájená malá cibule

Postup

Jikry rozdělíme na porce, lehce osolíme a poprášíme pepřem a česnekem. Poté je obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci se sojovou omáčkou a v nadrcených chipsech.
Smažíme po obou stranách v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po usmažení necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Podáváme s pečivem a dipem ze zakysané smetany s drobně nakrájenou cibulkou. Hodí se i bramborová kaše.

Poznámka

Jikry můžeme také osolit, opepřit a obalit v těstíčku do kterého přidáme nasekané libovolné bylinky a rozmačkaný česnek. Poté pozvolna smažíme v rozehřátém tuku.

  • Kapr na zelenině
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Smažené surimi tyčinky
  • Rybí tlačenka
  • Kapr po strašnicku
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Baby ryba
  • Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
  • Uzený losos na grilu
  • Losos s medovou zeleninou
  • Cejn ,,Marengo
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Rybí filé pod bylinkami
  • Grilovaný kapr na česneku a tymiánu
  • Pečený pstruh s libečkem
  • Rybí roláda
  • Mořská štika s cizrnou
  • Mořská ryba v ředkvičkovém županu
  • Kapr v těstíčku se sýrem a slaninou
  • Candát, zapečený s  uzeným sýrem a s  uzeným lososem
  • Grilovaný Mořan s bylinkami
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Grilovaný pstruh na másle, citronovém pepři a rozmarýnu
  • Marinovaný kapr
  • Pečený tolstobik
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 7. 05. 2016 - 9:14:37
Reaguji na mneneznas (6. 05. 2016 - 21:17:20):
A moc dobréDěkuji
mneneznas Administrátor, 6. 05. 2016 - 21:17:20
a tohle je taky zajímavé
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte