Řízky jikernáčky

Recept Řízky jikernáčky. Autor: Uška.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 05. 2016 - 14:25
Má již 675 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Řízky jikernáčky

Suroviny

jikry
sůl
mletý pepř
granulovaný česnek
na obalení budeme potřebovat
hladkou mouku
1vejce rozšlehané se 3 lžícemi husté sojové omáčky
nadrcené slané chipsy
na smažení tuk podle zvyklostí
na dip hustá zakysaná smetana+nadrobno nakrájená malá cibule

Postup

Jikry rozdělíme na porce, lehce osolíme a poprášíme pepřem a česnekem. Poté je obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci se sojovou omáčkou a v nadrcených chipsech.
Smažíme po obou stranách v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po usmažení necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Podáváme s pečivem a dipem ze zakysané smetany s drobně nakrájenou cibulkou. Hodí se i bramborová kaše.

Poznámka

Jikry můžeme také osolit, opepřit a obalit v těstíčku do kterého přidáme nasekané libovolné bylinky a rozmačkaný česnek. Poté pozvolna smažíme v rozehřátém tuku.

  • Rybí škvarky
  • Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky
  • Treska se sušenými rajčaty z PH
  • Rybí omeletky se sýrem
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Pangas na cibuli se zeleninovou rýží
  • Mořská štika s cizrnou
  • Grilovaný kapr na česneku a tymiánu
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Tilapie s thajskou omáčkou
  • Krokety z mlíčí
  • Grilovaný pstruh na másle, citronovém pepři a rozmarýnu
  • Lososové filety zapečené v pikantní sýrové krustě
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Gorbuša s tuřínem a řepou
  • Kapr na grilu
  • Okáč obecný s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
  • Čertovská štika
  • Pstruh na másle
  • Zapečený pangasius
  • Plněný pangas
  • Pikantní smažený pangas
  • Rybí filé v celerovo-sýrové krustě
  • Rybí tlačenka
  • Rybí medailonky v zelenině
  • Pstruh na másle a česneku
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Marinovaný kapr
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Brynzovo-koprový pstruh

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 7. 05. 2016 - 9:14:37
Reaguji na mneneznas (6. 05. 2016 - 21:17:20):
A moc dobréDěkuji
mneneznas Administrátor, 6. 05. 2016 - 21:17:20
a tohle je taky zajímavé
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte