Ostravská polévka "stírka"

Recept Ostravská polévka "stírka". Autor: Jana.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 06. 2016 - 23:03
Má již 714 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Ostravská polévka

Suroviny

1/2 l vody
1/4 l mléka
1 hrnek hrubé mouky
1 vajíčko
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
libeček
sůl
pepř

Postup



Dáme vařit osolenou vodu s libečkem.

Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme do vroucí vody.

Když halušky vyplavou, přidáme mléko, do kterého zašleháme lžíci mouky, přidáme lžíci másla a provaříme. Podle chuti dosolíme, opepříme a podáváme.

  • Kuřecí knedlíčková polévka
  • Zeleninová polévka z taveným sýrem
  • Hrachová polévka
  • Falešná králičí polévka
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
  •  Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Drožďové knedlíčky
  • Silný vývar z morkových kostí s nevařenými nudlemi
  • Jelítková prdelačka
  • Bramboračka s kapustou
  • Polévka z bažanta se strouháním
  • Rybí, jemná polévka z tilapie
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou
  • Ďábelská fazolová polévka se zeleninou - "Mexico"
  • Drožďová polévka s kořenovou zeleninou
  • Dýňová polévka s chilli papričkou
  • Rajčatovo -  řapíková   polévka  s cuketou a  zakysanou smetanou
  • Rybí boršč
  • Lehká rybí polévka z rybích filetů
  • Červená zelňačka
  • Polévka z drůbků
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Koprová polévka bez mouky
  • rychlá brokolicová polévka bez smetany
  • Dršťkovka z kuřecích žaludků
  • Celerovo-žampionová krémová polévka

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte