Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Recept Pečená krkovice s lilkem a smetanou. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 01. 2017 - 22:21
Má již 262 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Suroviny

2 plátky krkovice bez kosti 1 větší lilek 1 kelímek smetany ke šlehání (200 ml) 1 lžíce hořčice sůl
pepř rozmarýn

Postup

Lilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. Osolíme je a chvíli necháme vypotit. Pak je otřeme a vložíme do zapékací misky.

Krkovici nemusíme klepat. Osolíme ji, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. Vložíme ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou.

Zapékaci misku-((pekáček) zakryjeme alobalem a pečeme na 190 stupňů zhruba 50 minut. Pak alobal odstraníme a pečeme ještě zhruba 30-40 minut bez alobalu, aby maso i lilek dostalo zlatavou barvu.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

  • Sedmihradský talíř
  • Vepřová játra s barvami a chutí několika paprik
  • Plněná krkovice s brambory
  • Bůčková roláda s mletým masem,  červenou paprikou a fazolkami
  • Masové kuličky plněné brokolicí a žampióny
  • Bůček plněný mletým masem
  • Čtvero maso
  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Vepřová játra špikovaná slaninou,na smetaně
  • Králík na špeku
  • Hovězí kližka z pomalého hrnce,na cuketě a okurkách
  • Krkovice pečená na zelí
  • Hovězí líčka na sušených rajčátkách  a  černých olivách
  • Sekaná se zakysanou smetanou
  • Pikantní delikatesa z býčích žláz s veselými šťouchanými bramborami
  • Řízek "Bělehrad"
  • Papiňákové pažitkové roládky na hlívě ústřičné
  • Šťavnatá Beskydská roláda z vepřového masa
  • Bůčkové kuličky se zázvorem
  • Vepřo – čočko – bašta
  • Vepřové plátky s hlívou
  • Plněný květák
  • Pikantní vepřová  panenka v tortillách
  • Pečené vepřové plátky se sýrovým překvapením
  • Vepřo-knedlo-zelo
  • Jemná sekaná
  • Koňská plec na rozmarýnu a červeném víně
  • Králík se sušenýma šveskama, tak trochu načerno
  • Vepřové kousky v těstíčku z nivy

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte