Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Recept Pečená krkovice s lilkem a smetanou. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 01. 2017 - 22:21
Má již 403 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Suroviny

2 plátky krkovice bez kosti 1 větší lilek 1 kelímek smetany ke šlehání (200 ml) 1 lžíce hořčice sůl
pepř rozmarýn

Postup

Lilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. Osolíme je a chvíli necháme vypotit. Pak je otřeme a vložíme do zapékací misky.

Krkovici nemusíme klepat. Osolíme ji, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. Vložíme ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou.

Zapékaci misku-((pekáček) zakryjeme alobalem a pečeme na 190 stupňů zhruba 50 minut. Pak alobal odstraníme a pečeme ještě zhruba 30-40 minut bez alobalu, aby maso i lilek dostalo zlatavou barvu.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

  • Vepřový řízek s kořením Gyros
  • Znojemská roštěná
  • Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
  • Roastbeef
  • Hovězí plátky v marinádě
  •  Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
  • Vepřové á la falešný“Stroganoff“
  • Měšec plný dobrot
  • Kotlety po zálesácku
  • Hovězí na zelenině z pomalého hrnce
  • Pikantní hovězí kližka z papiňáku
  • Tvarůžkovo-smetanové vepřenky(karbanátky)
  • VEPŘOVÉ  KOSTKY  s HOUBOVOU  VŮNÍ
  • Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
  • Krkovičkové závitky se zeleninou,z papiňáku
  • Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou
  • Dršťkový guláš
  • Zbojnická pochoutka
  •  Vepřové plecko dušené,rozmarýnem a slaninou plněné
  • Plněná panenka
  • Francouzský králík
  • Slovácký guláš s játry
  • Masovo-hřibové koule plněné vejci
  • Masové hlavy s hřebínkem
  • Červená kotleta
  • Hovězí plátky na slanině
  • Vepřová konzerva
  • Pomalu pečený roastbeef
  • Placičky v tukové bláně s medvědím česnekem
  • Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte