Ovocná panna cotta

Recept Ovocná panna cotta. Autor: Uška.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 01. 2017 - 18:19
Má již 341 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Ovocná panna cotta

Suroviny

650 g vyzrálých plodů kaki(3 ks)
450 g vyzrálých banánů(3 ks)
210 g 33% smetany ke šlehání(1 kelímek)
20 g sypké želatiny na vaječnou tlačenku(1sáček)
3 lžíce rozpustného kakaa(můžeme vynechat)
šlehačka a toping s příchutí čokolády nebo ovoce na ozdobu

Postup

Smetanu zahřejeme. Do teplé(na udržení prstu)vmícháme kakao, nasypeme želatinu, promícháme a necháme 10minut nabobtnat.
Do hlubší mísy nakrájíme oloupané kivi a banány a ponorným mixérem je rozmixujeme na kaši.
Do rozmixovaného ovoce přidáme smetanu s želatinou a vše ještě jednou důkladně rozmixujeme.
Poté nalijeme do vhodných formiček a necháme v lednici4-6hodin ztuhnout. Můžeme nechat i přes noc.

Poznámka

Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: cca 900 ml hotového krému

  • Mlsný tvarožník
  • Letní lahodná roládka s malinami
  • Ricottový moučník s jogurtovým pudinkem a citronem /cheecesake /
  • Koláč na plech
  • Rumunské kokosové řezy.
  • Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou
  • Kustovnické koláčky
  • Rebarborový koláč
  • Jogurtová bábovka s pudinkovým práškem
  • Gata - drobenkový závin - Arménská kuchyně
  • Banánovo-čokoládová bábovka s oříšky a  likérem
  • Rýžový pohár
  • Rychlý moučník s banánem a karamelovým krémem
  • Jogurtový koláč s meruňkami a drobenkou
  • Tvarohové řezy
  • Červená řepa-sladké mlsání
  • Pomerančová bábovka
  • Koláč s jablky a smetanovomarcipánovým krémem
  • Helenské rohlíky
  • Broskvová buchta s kokosem
  • Bábovka z podmáslí
  • Pomerančové řezy
  • Šátečky s pudinkem a rebarborou
  • Dobrota princezny Krasomily od Zdeňka Trošky
  • Karamelový moučník
  • Křehký moučník z listového těsta-netradičně
  •  Oříškové řezy
  • Dort harlekýn
  • Koláčky z Moravy
  • Banánový moučník

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte