Barbecue kotleta

Recept Barbecue kotleta. Autor: Petra.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 03. 2017 - 21:58
Má již 216 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Barbecue kotleta

Suroviny

500g kotlety bez kosti
4 lžíce koření barbecue "Království chuti"
6 lžic oleje

Postup

Tenké plátky kotlet propícháme tenderizérem nebo lehce naklepeme klouby prstů.
Olej smícháme s kořením barbecue "Království chuti". Marinujeme podle toho, kolik času máme - od půl hodiny až přes celou noc.
Pánev (obyčejnou nepřilnavou nebo grilovací) rozpálíme, vložíme plátky masa, ztlumíme na polovinu a zvolna z jedné a potom i z druhé strany opečeme.
Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou a se zeleninou.

  • Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
  •  Minutková krkovička s volským okem,v cibulovém kroužku
  • Vepřové plátky na francouzské hořčici s pikantním dresingem
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Přírodní srdíčko z papiňáku
  • Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem
  • Bůček v pikantní medové šťávě
  • Pečená telecí kýta s kedlubnovým zelím
  • Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
  • Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
  • Králičí řízky se slaninou
  • Karbanátky s tvarůžkem
  • Lasagne s masem a lilkem
  • Krkovice na curry s houbami a smetanou
  • Naložený králík na smetaně   a na medové hořčici
  • Vepřové nudličky na žampionech s plněným bramborem
  • Pikantní rolované koleno
  • Vepřové rolády s jednoduchou náplní
  • Sekaná s pepřem
  • Svíčkové medailonky
  • Hovězí roláda s hlívou
  • Králík bylinkář
  • Býčí žlázy na kmínu a paprice
  • Vepřový řízek s kořením Gyros
  • Ďábelské nudličky s celerem a kukuřicí
  • Ostré  vepřové nudličky na zelí, řapíku  a pivu
  • Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem
  • Pepřenky v oříškách
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Vepřová slezina plněná,jako studené pohoštění

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Petra Neregistrovaný/á, 20. 03. 2017 - 15:34:28
Jani, přesně tak, miluju tzv. "plátky" na různé způsoby
Jana, 20. 03. 2017 - 12:51:36
Máme doma moc rádi přírodní maso na jakýkoliv způsob
Jana, 19. 03. 2017 - 10:30:08
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte