Hejkalův řízek

Vyzkoušejte zajímavý recept z názvem Hejkalův řízek, copak se skrývá za jeho názvem? Výnikající dobrota, tak ochutnejte. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:43
Má již 902 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Hejkalův řízek

Suroviny

4 plátky vepřové kýty
nebo krkovice
popř. kotlety
podle chuti
1 cibule
1 cibule
100g vepřových
nebo drůbežích jater
100g žampionů
hl. mouka na obalení
2 lžíce másla
Na těstíčko:
2 vejce
1dcl mléka
2 lžíce hladké mouky-i více
podle potřeby
aby bylo těstíčko akorát.

Postup

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokledeme připravenou směsí:
Na másle zpěníme 1 cibuli, vmícháme 100g nakrájených jater, 100g žampionů, orestujeme, přidáme 1vajíčko a necháme srazit. Vložíme na připravené plátky masa a sepneme. Obalíme v hl. mouce a v těstíčku z mouky, mléka a 1 vajíčka a smažíme ze všech stran na oleji na mírném stupni, aby se maso pěkně propeklo.

  • Uzená vařená krkovice a špenát
  • Bůčková kapsa
  • Krkonošská směs jater a vepřového masa
  • Lasagne s masem a lilkem
  • Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
  • Boubínský guláš
  • Jogurtová kotleta s petželí
  • Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku
  • Hovězí maso dušené s houbami
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Hovězí řízky v těstíčku
  • Kotlety plněné grilovací klobásou
  • Vepřové kotletky na jablíčkách, pórku, zázvoru
  • Fazolový šoulet
  • Plněné vepřové měšce
  • Vepřová játra v ohnivém  kabátku, restovaná  na plechu
  • Nudličky z vepřové kýty se sýrem a zelenými fazolkami
  • Klobásky z Orlové
  • Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
  • Vepřový jazyk v pikantní omáčce
  • Pěkně ostré ocásky s  tymiánem a uzeným česnekem
  • Řízky se slaninou
  • KOŇSKÁ KÝTA V HOŘČIČNNÉ OMÁČCE
  • Rarášci s volským okem
  • Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou
  • Plněný květák
  • Bakoňské kotlety
  • Nudličky gyros
  • Osso buco
  • Hovězí roláda s cuketovou šťávou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 30. 09. 2011 - 21:21
nádhera, hned bych si dala
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte