Ořechový řez

Recept Ořechový řez. Autor: Bruny.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 04. 2017 - 12:26
Má již 241 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Ořechový řez

Suroviny

6 žloutků
20 dkg vlaš. ořechů mletých
30 dkg cukr moučka
10 dkg dortové oplatky (obdélníkové)
6 bílků
1 máslo
1 mléko kondenzované Salko
½ Omega
1 čokoláda na vaření

Postup

Den dopředu si uvaříme Salko ve vodní lázni – vaří se 2 hodiny.
Dno plechu si důkladně vyložíme oplatky, nedáváme přes sebe, ale obřežeme. Na plech nám postačí 4, zbylé oplatky a odřezky rozdrtíme v mixéru.
Žloutky s cukrem si vyšleháme do pěny, přidáme ořechy a rozdrcené oplatky. Nakonec vmícháme sníh z 6 bílků. Naneseme na připravený plech s oplatkem a pečeme v mírné troubě.
Karamelový krém - máslo vyšleháme s uvařeným kondenzovaným mlékem.
Řez polijeme čokoládou.

  • dort beruška a brouček
  • dort šachovnice
  • Dort Margot
  • Rolovaný dort
  • falešné tiramisu
  • dort slon
  • Jahodovo-kakaový dortík
  • Dort svatební schody
  • Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou
  • Ořechovo - kávový dort
  • Dort s jahodami a banány
  • Dort k narozeninám
  • Avokádovo-čokoládový dort
  • Piškotový dort se šlehačkou
  • Čokoládovo-karamelový dortík z kulatých dortových oplatek
  • Punčový dort
  • dort šmoula Lenoch
  • Kefírový nepečený zákusek
  • Jahodové pokušení
  • Dortíček z jablíček
  • Svatební dort
  • Sladké jablkovo-ananasovo-brusinkové mlsání podle Ivany
  • Štafetky
  • Ovocné tyčinky
  • Šlehačkovo-tvarohový dort s brusinkami
  • Dort podkova
  • Jablkový zázrak
  • Svatební dort
  • Piškotový dort - patrový
  • dort malířská paleta

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 11. 04. 2017 - 7:30:18
Nádhera!!! Já to nikdy nemám tak krásně uříznuté ty kraje, tohlle je jak břitvou!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte