Ořechový řez

Recept Ořechový řez. Autor: Bruny.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 04. 2017 - 12:26
Má již 355 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Ořechový řez

Suroviny

6 žloutků
20 dkg vlaš. ořechů mletých
30 dkg cukr moučka
10 dkg dortové oplatky (obdélníkové)
6 bílků
1 máslo
1 mléko kondenzované Salko
½ Omega
1 čokoláda na vaření

Postup

Den dopředu si uvaříme Salko ve vodní lázni – vaří se 2 hodiny.
Dno plechu si důkladně vyložíme oplatky, nedáváme přes sebe, ale obřežeme. Na plech nám postačí 4, zbylé oplatky a odřezky rozdrtíme v mixéru.
Žloutky s cukrem si vyšleháme do pěny, přidáme ořechy a rozdrcené oplatky. Nakonec vmícháme sníh z 6 bílků. Naneseme na připravený plech s oplatkem a pečeme v mírné troubě.
Karamelový krém - máslo vyšleháme s uvařeným kondenzovaným mlékem.
Řez polijeme čokoládou.

  • dort slon
  • Medovník
  • Štafetky
  • Dortíček z jablíček
  • Čokoládový  dort  s jahodovo-tvarohovým  středem
  • Čokoládový dort s hoblinkami
  • Ořechový řez
  • Čokořezy s kokosovým krémem
  • Dort podkova
  • ♥ nepečený jahodový dort se srdíčky ♥
  • Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
  • Dort Petshopák pro Lucinku
  • Jednoduchá roláda
  • Sladké jablkovo-ananasovo-brusinkové mlsání podle Ivany
  • dort sluníčko
  • Dortík - čoko
  • Roládové zákusky
  • Věnečky a větrníky
  • Mini dortíčky
  • dort Žirafka
  • Kremrole se šlehačkou
  • Jogurtový nepečený dortík
  • Pomerančový dort
  • Citronovo-borůvkový korpus
  • Dort krok za krokem
  • Pudinkový dort
  • Úlky
  • Dort ovečka Shaun
  • Jablkový zázrak
  • Avokádovo-čokoládový dort

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 11. 04. 2017 - 7:30:18
Nádhera!!! Já to nikdy nemám tak krásně uříznuté ty kraje, tohlle je jak břitvou!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte