Kopřivový špenát

Recept Kopřivový špenát. Autor: čokoládka.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 04. 2017 - 13:16
Má již 207 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Kopřivový špenát

Suroviny

Mísa mladých omytých kopřiv
4 stroužky česneku
1 dl mléka
1 lžíce hladké mouky
sůl, pepř
2 vajíčka
2 cibule
olej nebo sádlo

Postup

Kopřivy překrájíme a dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a necháme přejít varem. Rozmixujeme tyčovým mixérem a vrátíme na sporák. Mouku rozmícháme v mléce a vlijeme do kopřivového špenátu. Krátce provaříme, přidáme rozšlehaná vejce a prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Podáváme s bramborami a sázenými vejci a smaženou cibulkou.

  • Lasagne s lilkem
  • Brynzové brambory
  • Bulgur s quinoa a sušenou paprikou se sušenými rajčaty a žampiony
  • Čočková omeleta
  • Celer se sezamem
  • Václavkové rizoto
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Lívanečky plněné hermelínem
  • Smažený květák- dnes jinak- netradičně
  • Šmakounovy pikantní kuličky
  • Brambory se špenátem z parního hrnce
  •  Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
  • Sojová čína
  • Pikantní rendlík
  • Kari omáčka s houbami,  hráškem, oříšky a vejcem
  • Sojové medailonky po znojemsku
  • Květákové placičky s uzeným tofu
  • Hlívové karbanátky
  • Dušená mrkev s džusem
  • Brambory pečené se žampiony
  • Zelené fazolky v sojové smetaně s ďobáčky
  • Dietní plněné papriky
  • Kopřivový špenát
  • Plněný hermelín s ořechy
  • Slezský salát
  • Mrkvové placičky
  • Quiche z celozrnné mouky
  • Halušky s brynzou
  • Zelníky
  • Červené placičky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 11. 04. 2017 - 7:28:33
Já se přiznám, že z kopřiv jsem ještě nezkoušela, budu se muset polepšit
mneneznas Administrátor, 10. 04. 2017 - 22:34:10
kopřivový mi chutná víc jak špenát
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte