Rizoto z vařeného kuřecího masa

Recept Rizoto z vařeného kuřecího masa. Autor: Jana.Masová jídla, Ostatní maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 04. 2017 - 17:08
Má již 316 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Rizoto z vařeného kuřecího masa

Suroviny

1 větší kuřecí stehno
1/2 skleničky zeleninového leča
50 g rýže
50 g mraženého hrášku
50 g tvrdého sýra
1/2 cibule
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Nejdříve si dáme vařit kuřecí stehno. Vodu osolíme, opepříme a hlavně jí nedáváme hodně, akorát tolik, aby přikryla maso. V tlakovém hrnci cca 10-15 min.
Pak maso vyjmeme, obereme a nakrájíme na kousky.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme lečo a hrášek. Vše společně chvíli promícháváme. Pak přidáme rýži a opět chvíli promícháváme. Nakonec podlijeme vývarem z kuřecího masa. Vývaru dáme minimálně 1x tolik, co rýže. Vše ještě jednou promícháme dohromady a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do odpaření vody.
Na talíři hotové rizoto posypeme sýrem..

  • Plněná krkovička ve friťáku
  • Pečená jehněčí žebra a krk
  • Moravský vrabec
  • Hovězí kapsy s vaječnou směsí
  • Vepřová plec na slanině a jablku
  • Vepřová panenka "ala" Remčula
  • Zapečené maso s houbami
  • Marinovaný bůček Sambal Oelek
  • Králík na smetaně se šumavským chlebovým knedlíkem
  • Nejen
  • Vepřová kýta v zeleninovém krému
  • Králík s uzenou vůní
  • Chutná a barevná roláda z mletého masa
  • Zázvorovo-smetanové kotlety
  • Vepřová roláda na zelenině v pomalém hrnci
  • Vepřové plecko v rajčatech
  • Rumpsteak s pečeným česnekem
  • Pikantní vepřová  panenka v tortillách
  • Krkovičkový,marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
  • Hovězí guláš s bramboráčky a knedlíkem
  • Kuřecí v pivním těstíčku
  • Hovězí plátek v Boloňské omáčce
  • Hovězí v česnekové kapustě
  • Vepřová roláda s jablky
  • Sekaná“smradlavka“s více druhy sýra
  • Kotlety po zálesácku
  • Pěkně ostré ocásky s  tymiánem a uzeným česnekem
  • Pečené vepřové ocásky v  chutné marinádě a se špenátem
  • Ostřejší feferonovo-zázvorové panenky
  • Pikantní sekaná

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte