Rizoto z vařeného kuřecího masa

Recept Rizoto z vařeného kuřecího masa. Autor: Jana.Masová jídla, Ostatní maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 04. 2017 - 17:08
Má již 491 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Rizoto z vařeného kuřecího masa

Suroviny

1 větší kuřecí stehno
1/2 skleničky zeleninového leča
50 g rýže
50 g mraženého hrášku
50 g tvrdého sýra
1/2 cibule
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Nejdříve si dáme vařit kuřecí stehno. Vodu osolíme, opepříme a hlavně jí nedáváme hodně, akorát tolik, aby přikryla maso. V tlakovém hrnci cca 10-15 min.
Pak maso vyjmeme, obereme a nakrájíme na kousky.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme lečo a hrášek. Vše společně chvíli promícháváme. Pak přidáme rýži a opět chvíli promícháváme. Nakonec podlijeme vývarem z kuřecího masa. Vývaru dáme minimálně 1x tolik, co rýže. Vše ještě jednou promícháme dohromady a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do odpaření vody.
Na talíři hotové rizoto posypeme sýrem..

  • Krkovice na zelenině
  • Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci
  • Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
  • Sekaná roláda v bůčkovém kabátku
  • Roštěnka pražského uzenáře
  • Dršťkový guláš
  •  Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
  • Vepřová játra s petrželkou,zavinutá v česnekovém boku
  • Pivovarské špízy
  • Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem
  • Pečené vepřové koleno
  • Hovězí maso dušené s houbami
  • Masové koule v žampionové omáčce
  • Plněné masové kuličky s řeřichou
  • Květák v mletém mase
  • Krkovička v cibuli
  • Vepřový plátek s hříbkovou čepicí+ plátek na kmíně a slanině-dvě jídla z jednoho hrnce(papiňáku)
  • Steaky z argentinské svíčkové
  • Pikantní guláš s hovězí kližky s fazolemi
  • Pečené uzené ramínko
  • Svíčkové řezy s česnekem a kořením
  • Hovězí roláda s cuketou a šalvějí
  • Vepřová plec na smetaně v papiňáku
  • Tchýnin jazyk
  • Mleté plecko se sýrem a  houbovou omáčkou
  • Roládka na pórku
  • Pečené vepřové ocásky v  chutné marinádě a se špenátem
  • Bylinková sekaná plněná romadůžkem a klobáskou
  • Vepřové plátky s hlívou
  • Králík na smetaně

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte