Rizoto z vařeného kuřecího masa

Recept Rizoto z vařeného kuřecího masa. Autor: Jana.Masová jídla, Ostatní maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 04. 2017 - 17:08
Má již 756 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Rizoto z vařeného kuřecího masa

Suroviny

1 větší kuřecí stehno
1/2 skleničky zeleninového leča
50 g rýže
50 g mraženého hrášku
50 g tvrdého sýra
1/2 cibule
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Nejdříve si dáme vařit kuřecí stehno. Vodu osolíme, opepříme a hlavně jí nedáváme hodně, akorát tolik, aby přikryla maso. V tlakovém hrnci cca 10-15 min.
Pak maso vyjmeme, obereme a nakrájíme na kousky.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme lečo a hrášek. Vše společně chvíli promícháváme. Pak přidáme rýži a opět chvíli promícháváme. Nakonec podlijeme vývarem z kuřecího masa. Vývaru dáme minimálně 1x tolik, co rýže. Vše ještě jednou promícháme dohromady a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do odpaření vody.
Na talíři hotové rizoto posypeme sýrem..

  • Hovězí pikantní nudličky s mrkví
  • Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
  • Pečená plec ze selete s  česnekem  a na  majoránce
  • Vepřová plec s kaki a pórkem
  • Pikantní vepřové nudličky
  • Bůčková roláda
  • Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s   kaparovou náplní
  • Vepřová slezina plněná,na špeku a másle dušená
  • Cikánské kančí maso
  • Papriky plněné mletým masem a tvarůžky s pikantní omáčkou
  • Dábelská vlnka na jehle
  • Vepřový jazyk v pikantní omáčce
  • Hovězí na hříbkách a červeném víně
  • Středomořské vepřové maso
  • Kotlety na šlehačce
  • Kotlety malostranské
  • vepřová pečeně se švestkami
  • Pikantní marinovaný králík
  • Dušená krkovička v hořčicové omáčce
  • Rychlovka z vařeného masa s fazolemi
  • Hovězí guláš s Moravankou
  • Uzená vařená krkovice a špenát
  • Vepřová plec  na kari, rajčatech,  paprikách a zázvoru
  • Vepřová plec na smetaně v papiňáku
  • Býčí žlázy na minutku, smažené v trojobalu
  • Králík v košilce
  • Králík po hájecku
  • Bačovy kotletky
  • Sekaná s brokolicí
  • Řízky smažené, s bylinkami a parmazánem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte