Rizoto z vařeného kuřecího masa

Recept Rizoto z vařeného kuřecího masa. Autor: Jana.Masová jídla, Ostatní maso

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 04. 2017 - 17:08
Má již 1044 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Rizoto z vařeného kuřecího masa

Suroviny

1 větší kuřecí stehno
1/2 skleničky zeleninového leča
50 g rýže
50 g mraženého hrášku
50 g tvrdého sýra
1/2 cibule
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Nejdříve si dáme vařit kuřecí stehno. Vodu osolíme, opepříme a hlavně jí nedáváme hodně, akorát tolik, aby přikryla maso. V tlakovém hrnci cca 10-15 min.
Pak maso vyjmeme, obereme a nakrájíme na kousky.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme lečo a hrášek. Vše společně chvíli promícháváme. Pak přidáme rýži a opět chvíli promícháváme. Nakonec podlijeme vývarem z kuřecího masa. Vývaru dáme minimálně 1x tolik, co rýže. Vše ještě jednou promícháme dohromady a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do odpaření vody.
Na talíři hotové rizoto posypeme sýrem..

  • Poldův řízný točený
  • Karbanátky s rajčaty a koprem
  • Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem
  • Pikantní hovězí kližka z papiňáku
  • Vepřová roláda"Debrecín"aneb mlska z papiňáku
  • Čínské kotlety
  • Hejkalův řízek
  • Kuřecí čína s arašidy
  • Vepřová kotletka s jemnou okurkovo-křenovou omáčkou
  • Vepřová plec na smetaně v papiňáku
  • Vynikající  smažené a naložené plátky z krkovice v bylinkách
  • Kuřecí stehna a kotletky na grilu s cuketou na špenátovo-paprikovém pestu s česnekem
  • Placičky s křenovou omáčkou
  • Vepřová roláda se špenátem
  • Řízky smažené, s bylinkami a parmazánem
  • Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu
  • Roštěnka  s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
  • Dušené ledvinky
  • Smažený řízek z  naloženého bůčku
  • Krkovička na víně
  • Krkovice na curry
  • Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry
  • Roz-marnivá krkovička
  • Osso buco
  • Hovězí guláš s okurkou a hráškem
  • Vepřová líčka v pikantní marinádě
  • Hovězí kapsy s vaječnou směsí
  • Celerové lodičky s mletým masem
  • Pikantní vepřové kostky
  • Bakoňské kotlety

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte