Věprová kýta na žampionech s bramborovým tornádem

Recept Věprová kýta na žampionech s bramborovým tornádem. Autor: Bruny.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 04. 2017 - 19:06
Má již 343 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Věprová kýta na žampionech s bramborovým tornádem

Suroviny

0,5 kg vepřová kýta
1 cibule
4 žampióny
sůl
pepř
drcený kmín
olej
hl. mouka
8 brambor
10 dkg sýr cihla
5 dkg máslo
sušený česnek
červená paprika

Postup

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme.Obalíme v hladké mouce a prudce z obou stran opečeme. Vyjmeme z pánve, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme mírně dorůžova, podlijeme vodou a přidáme opepřené a pokmínované maso. Pod pokličkou necháme probublávat, 10 minut před koncem přidáme nakrájené žampiony.

Brambory dobře omyjeme a každý napíchneme na špejli. Krouživým pohybem řežeme spirálu, vodítkem nám je špejle. Spirálu mírně rozevřeme posolíme a potřeme rozpuštěným máslem. Nastrouháme sýr, přidáme špetku papriky, česnek a spirály v tom obalíme. Pečeme na pečícím papíře v rozehřáté troubě.

  • Hovězí kližka na jablku a mrkvi,dušená v papiňáku
  • Zbojnická pochoutka
  •  Vepřový ocásek uzený,v zelenině dušený+ uzený vývar
  • Kapustovo-sýrové karbanátky
  • Masovo - zeleninové řízečky
  • Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
  • Pečené maso na zelenině
  • Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
  • Býčí žlázy dušené v zelenině
  • Pečená telecí kýta s kedlubnovým zelím
  • Ostřejší feferonovo-zázvorové panenky
  • Kyjevský kotlet s fazolkami
  • Bravčové na cesnaku
  • Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
  • Roz-marnivá krkovička
  • Vepřové na citronech a šafránu
  • Výborně ochucená šťavnatá vepřová panenka
  • Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
  • Bylinková sekaná plněná romadůžkem a klobáskou
  • Medvědí řízek s jeskyňkou
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Hovězí roláda na hlívě ústřičné
  • Anglické závitky ve valašských bramborách
  • Chalupářské vepřové maso
  • Nadýchané karbanátky s kapustou a sušenými rajčátky
  • Bůček s kapsou
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Kližka na bylinkách a červeném vínu
  • Krkovice z pánve,na medu a černém pivu
  •  Minutková játra

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 22. 04. 2017 - 20:39:45
tornádo se mi líbí
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte