Cuketovo houbová frittata

Recept Cuketovo houbová frittata. Autor: hanahcotton.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 04. 2017 - 19:53
Má již 189 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
510


Přidat obrázek
Cuketovo houbová frittata

Suroviny

1 střední miska strouhané cukety
1 střední miska krájených hub
1 střední miska vařených špaget
1 větší cibule
2 lžíce oleje
hrst strouhaného sýra
hrst krájené šunky
hrst petrželové natě kudrnky
6 vajíček
sůl
pepř

Postup

Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibulku a poté na ní podusíme houby - zhruba 20 minut.
Do mísy nastrouháme na hrubé slzy cuketu, přidáme nakrájenou šunku, vařené špagety, nakrájenou petrželovou nať, strouhaný sýr a dušené houby. Vše zalijeme rozmíchanými vejci se solí a pepřem. Do koláčové formy - já jsem použila silikonovou - nalijeme směs a dáme péct do trouby zhruba 25 - 30 minut.Správně hotová je z vnějšku propečená, uvnitř ale ještě částečně vlhká.

Poznámka

Frittata je italské jídlo podobné omeletě. Stejně jako omeleta se připravuje z vajec a dalších přísad, liší se ale způsobem přípravy a je také pevnější.Připravuje se buď na pánvičce, nebo v troubě.

  • Hot dog podle mě
  • Párková srdíčka
  • Sezamové tyčinky
  • Smažák v kokosu
  • Hrachové zrazy
  • Ostré lečo s česnekem, klobásou a cuketou
  • Sýr z mléka
  • Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky
  • Nádivka s rukolou, pečeným masem a špenátem
  • Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
  • Rukolové pesto
  • Lívance
  • Rychlá manželovo- usměvná  večerní  pánev
  • Tvarůžkové špízy
  • Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky
  • Tortila s kuřecím masem na feniklu
  • Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Jáhlová kaše
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Rajská omáčka s mrkví, podáváná s hovězím jazykem
  • Uzená pečeně na dvě varianty
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Křehké placičky z kuřecího masa,  hlívy , mrkve a rýže
  • Zapečený sýr
  •  Vepřové ledvinky na sterilované kapii, rajčátkách a hořčici
  • Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
  • Slaný závin s hokkaido náplní

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte