Jablečno zeleninová polévka

Recept Jablečno zeleninová polévka. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 05. 2017 - 15:30
Má již 101 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Jablečno zeleninová polévka

Suroviny

2 jablka
2 menší červené řepy
2 cibule
2 stroužky česneku
plátek celeru
plátek másla o síle cca 1cm
1 lžička oleje
1-1,2 l zeleninového vývaru nebo vody
sůl a mletý pepř na dochucení
do každého talíře lžíce kysané smetany
zelená bylinka na ozdobu

Postup

Jablka a zeleninu oloupeme.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, ostatní na kostky.
V hrnci na rozehřátém másle s olejem orestujeme do sklovita cibuli a česnek. Přidáme nakrájené suroviny, zalijeme litrem vývaru a uvaříme doměkka.
Poté ponorným mixérem rozmixujeme, podle potřeby dochutíme a naředíme na námi požadovanou hustotu.
V talíři ozdobíme kopečkem smetany a bylinkou.
Polévku můžeme podávat teplou i studenou.

Poznámka

Počet porcí:4
Doba přípravy:35minut

  • Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
  • Polévka z cukety, kari a sýra
  • Dýňovo-zeleninová polévka
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Rybí polévka s houbami
  • Žampionový krém
  •  Hříbková“lahůdková“polévka
  • Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • Mrkvová polévka s rohlíkovými krutónky
  • Studená jahodová polévka
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
  • Dršťková z hlívy ústřičné
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Dýňovo-celerová polévka/krém
  • Kapustnice Orlováků s nočkama
  • Mrkvová polévka s bramborami a cuketou
  • Zdravá, barevná a rychlá polévka z droždí
  • Červená čočková polévka
  • Kuřecí knedlíčková polévka
  • Fazolová s uzeným
  • Uzená zeleninová polévka
  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Ostravská polévka
  • Vývar z uzeného stehýnka a drůbků
  • Gulášová polévka zahuštěná bramborovou kaší
  • Chalupářská fazolačka
  • Zdravá polévka s rýží - z droždí, zeleniny a kari koření
  • La soupe de potiron aneb polévka z dýňe

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte