Jablečno zeleninová polévka

Recept Jablečno zeleninová polévka. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 05. 2017 - 15:30
Má již 39 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Jablečno zeleninová polévka

Suroviny

2 jablka
2 menší červené řepy
2 cibule
2 stroužky česneku
plátek celeru
plátek másla o síle cca 1cm
1 lžička oleje
1-1,2 l zeleninového vývaru nebo vody
sůl a mletý pepř na dochucení
do každého talíře lžíce kysané smetany
zelená bylinka na ozdobu

Postup

Jablka a zeleninu oloupeme.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, ostatní na kostky.
V hrnci na rozehřátém másle s olejem orestujeme do sklovita cibuli a česnek. Přidáme nakrájené suroviny, zalijeme litrem vývaru a uvaříme doměkka.
Poté ponorným mixérem rozmixujeme, podle potřeby dochutíme a naředíme na námi požadovanou hustotu.
V talíři ozdobíme kopečkem smetany a bylinkou.
Polévku můžeme podávat teplou i studenou.

Poznámka

Počet porcí:4
Doba přípravy:35minut

  • Kvasnicová cibulajda
  • Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami
  • Zeleninová polévka
  • Výborná polévka s rýží, kousky masa a pórkem
  • Polévka z hlívy ústřičné
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
  • Čínská polévka po našem
  • Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
  • Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
  • Kefírový krém s brokolicí a smetanou
  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Polévka z růžičkové kapusty
  • Ostřejší zelná polévka s pikantní  domácí klobáskou
  • kuřecí vývar s puntíky
  • Zdravá, barevná a rychlá polévka z droždí
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Kvasnicová polévka s vločkami
  • Kapustnice Orlováků s nočkama
  • Drožďové knedlíčky
  • Polévka z kuřecích srdíček a mini mrkviček
  • Falešný vývar
  • Fofr, zdravá zeleninová polévka
  • Polévka "Babiččino tajemství"
  • Polévka z pečeného lilku
  • Frankfurtská polévka - nejlepší :)
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Rajčatovo -  řapíková   polévka  s cuketou a  zakysanou smetanou
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte