Plněná krkovice s brambory

Recept Plněná krkovice s brambory. Autor: Bruny.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 06. 2017 - 22:45
Má již 680 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Plněná krkovice s brambory

Suroviny

1 kg vepřové krkovice bez kosti
10 dkg anglická slanina
1 čerstvá paprika
1 cibule
hořčice
sůl
pepř
kmín

Postup

Vepřovou krkovici nařežeme, ale nedořízneme až dolů. Jednotlivé díly prosolíme a vymažeme hořčicí. Plníme anglickou slaninou, nakrájenou cibulí a paprikou. Krkovici několikrát stáhneme nití, posolíme, opepříme, posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme v mírné troubě. Výpek z krkovice zahustíme trochou mouky. Podáváme se šťouchanými brambory.

  • Bůček plněný,v marinádě pečený
  • Barevná směs s paprikou a bambusovými výhonky
  • Pečený vepřový bůček z papiňáku
  • Plněné papriky na zeleninové šťávě
  • Hornický guláš
  • Krkovice na zelenině
  • Hovězí roláda s cuketou a šalvějí
  • Vepřová roláda s jablky
  • Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
  • Placičky z mletého masa
  • Osso buco
  • Boubínský guláš
  • Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku
  • Vepřová játra na patizonu a rajčátkách
  • Řízek se sýrem, majoránkou a kmínem
  • Hovězí plátky na mrkvi, celeru, cuketě a patizonu
  • Smetanovo-pivní krkovička
  • Lasagne s masem a lilkem
  • Panenka s hráškovým a celerovým pyré
  • Vepřová kýta z papiňáku s bramborem
  • Vepřové roládky se sýrem a Poličanem
  • Přírodní šťavnaté maso s houbovo-rajčátkovým sosem a jinou zeleninou
  • Béřovický králík
  • Mleté plecko se sýrem a  houbovou omáčkou
  •  Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky
  • Sekaný řízek s tvarůžkama a pivní omáčkou
  • Kližka na bylinkách a červeném vínu
  • Masové válečky s rybízovo-brusinkovým dipem
  • Uzený hovězí jazyk s jablečno-křenovým pyré
  • Hovězí kostky v zelenině,připravené v papiňáku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Uška, 7. 06. 2017 - 16:21:19
Mňam,máš to moc hezky připravenéJá ještě přidávám tence nakrájené plátky česneku
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte