Vepřové nudličky na žampionech s plněným bramborem

Recept Vepřové nudličky na žampionech s plněným bramborem. Autor: Bruny.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 06. 2017 - 22:49
Má již 295 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Vepřové nudličky na žampionech s plněným bramborem

Suroviny

¾ kg vepřová kýta
3 žampiony
1 cibule
1 lžička sušeného česneku
hladká mouka
4 větší brambory
10 dkg anglická slanina
10 dkg sýr cihla
sůl, pepř, olej

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, v hrnci osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, vložíme vepřové nudličky a orestujeme. Podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme česnek a dusíme do měkka. Před koncem přidáme nakrájené žampiony, dle potřeby zahustíme hladkou moukou.

Brambory důkladně omyjeme, do 2/3 vyřežeme zářezy. Brambory naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. V misce si zamícháme olej a sůl, mašlovačkou mažeme jednotlivé brambory a snažíme se vymazat i jednotlivé zářezy. Pečeme v mírné troubě, občas brambory potřeme olejem. Když jsou brambory měkké, plech vytáhneme a vkládáme do jednotlivých zářezů anglickou slaninu a sýr. Poté plech dáme opět do trouby zapéct na cca 15 min.

  • Vepřová pečeně se zelím a bramborovými noky
  • Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
  • Vepřová roláda"Debrecín"aneb mlska z papiňáku
  • Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
  • Vepřová kýta v zeleninovém krému
  • Plněné uzené karbanátky
  •  Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
  • Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
  • Vepřové na houbách a smetaně v tlakáči
  • Hovězí kližka s kořením Divočina
  • Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
  • Vepřová plec po znojemsku v pomalém hrnci
  • Bylinkový řízek na česnekovém oleji
  • Irské zelí s uzeným masem
  • Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
  • Guláš z hovězího krku na feferonce a  pivě
  • Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na voku
  • Krkovička v cibuli
  • Barbecue kotleta
  • Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
  • Sekaná  se špenátem, kapustou  a   smotky  s nivou
  • Hovězí pikant-plátky z papiňáku
  • Bůčková kapsa se sušenými švestkami a jablky
  • Šumperská vejce
  • Gyros s česnekovým dresinkem
  • vepřová pečeně se švestkami
  • Dobětický měšec
  • Pečený králík na houbách ve slaninové kabátku
  • Sekaná s játry
  • Plněná cibulová kotleta s kapustou.

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Uška, 7. 06. 2017 - 16:18:54
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte